Men làm sữa chua Shangchuan (loại đậm đặc), chứa 10 chủng men, gói 1g

Đây là loại men đậm đặc, giúp quá trình lên men sữa nhanh chóng và tạo ra sữa chua với hương vị đặc trưng, kết cấu mịn màng và độ chua vừa phải. Sản phẩm này thường được ưa chuộng nhờ tính tiện lợi và hiệu quả cao trong việc tạo ra sữa chua thơm ngon.

Đặc điểm của men làm sữa chua Shangchuan 1g, loại đậm đặc: Màu sắc và tính chất: Men có dạng bột mịn, màu sắc có thể thay đổi tùy vào nhà sản xuất, nhưng nhìn chung loại đậm đặc này thường có khả năng tạo ra sữa chua với kết cấu dày, mịn.

Thành phần: Men bao gồm các vi khuẩn lên men có lợi, chủ yếu là Lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermophilus, giúp lên men sữa nhanh chóng, tạo ra sản phẩm sữa chua có hương vị nhẹ nhàng và giàu lợi khuẩn.

Công dụng: Men đậm đặc giúp tạo ra sữa chua có độ đặc cao hơn so với các loại men thông thường, đồng thời duy trì chất lượng, độ tươi ngon và vị chua vừa phải.

Đóng gói: Mỗi gói 1g men đủ để làm khoảng 0.5-1 lít sữa, tùy thuộc vào sở thích của người sử dụng về độ đặc của sữa chua.

Hướng dẫn sử dụng: Pha men với sữa ấm (khoảng 40-45°C) và ủ trong khoảng 6-8 giờ. Thời gian ủ lâu hơn sẽ cho ra sản phẩm sữa chua đặc và chua hơn.