Product description
Đường Nho Shangchuan – Nguyên Liệu Hoàn Hảo Cho Đậu Phụ, Đậu Hũ, Tào Phớ
Thành phần: Đường nho (axit gluconic- delta-lactone) CHIẾT XUẤT TỰ NHIÊN
Khối lượng: Một gói 3g, dùng cho khoảng 160g đậu nành và 1,5l nước
Hsd: 18 tháng Ngày sản xuất: In trên bao bì
Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
Bước 1: Đậu nành khô rửa sạch, ngâm nước từ 6-8h . Sau đó xay cùng 1.5 lít nước thành sưɑ~ đậu nành. Lọc bỏ xác đậu nành qua túi vải lọc. Cho sưɑ~ đậu nành vào nồi nấu lửa nhỏ đến khi sưɑ~ sôi thì tắt bếp. Để nguội khoảng 3 phút.
Bước 2: Chuẩn bị một tô sạch, cho vào tô 3gr đường nho và 15ml nước lọc. Khuấy đều nước đường nho lên xung quanh thành tô, nhanh tay đổ sưɑ~ đậu nành đã để nguội khoảng 3 phút vào, dùng muỗng hớt bớt bọt bong bóng. Để yên tô sưɑ~ đậu nành trong khoảng 30 phút, đến khi đông lại thành tàu hủ.
Bước 3: Đặt miếng vải lọc vào khuôn đậu, sau đó cho tàu hủ vào vải lọc, bọc lại và đóng nắp lại.
Bước 4: Đặt một vật nặng lên trên khuôn và ấn trong khoảng 1h. Lưu ý rằng nước sẽ bị vắt ra trong quá trình này.
#duong #nho #duongnho #duongnholamtaupho #taupho #tauhu #dauhu #duongnhophap #duongnhophaplamtaupho #botlamtaupho #thachcao #gelatin #duongnhohuuco #dauphu #milicastore #botduongnho #botlamdauhu #botlamtaupho