Search
22.000₫
Chẳm chéo khô 220g chấm thịt heo, gà, bò, trái cây
Sold by H4NFOOD
Select options
Select
Shipping
From 14.000₫
Est. delivery by Apr 17 - Apr 19
H4NFOOD
13 items
Product description
Chẳm Chéo
Chẩm chéo hay chẳm chéo (tiếng Thái: จำแจ่ว) là gia vị cổ truyền của dân tộc Thái vùng Điện Biên, Tây Bắc và Đông Bắc Thái Lan. Chẩm chéo dùng chấm xôi, các món luộc, đồ nướng và các món rau sống. Nguyên liệu chính của món chấm này bao gồm ớt, muối, mắc khén, tỏi,hạt dổi,Gừng,Húng lủi,Rau thơm,Mùi tàu,Sả
Về cơ bản, làm chẩm chéo cần ớt tươi và mắc khén. Ớt đem nướng lên cho thơm và giòn cùng với tỏi và mắc khén để lấy vị thơm, tất cả giã chung với muối và mì chính là đầu bếp sẽ có một bát chéo cơ bản.[1] Đây là món chấm đặc trưng nhất và là món không thể thiếu trong mâm cơm ăn của dân tộc Thái.
Chẩm chéo được sử dụng trong những bữa ăn hằng ngày hoặc đãi khách miền xuôi. Ngoài việc chấm thịt, chấm rau, người Thái còn dùng chẳm chéo để ăn chua như khi ăn trái mận, sim, bắp cải cuốn nhót,...
HSD:12 Tháng
Xuất Xứ: Điện Biên
#chamcheo #chamcheo #chamcheo
Explore more from H4NFOOD
![[ 1 HỦ 100GR] Muối Sặc Tôm Siu Cay 1 Hủ 100GR - Muối Sặc COMAI](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/f06ea21433b14622875b6b84e230b045~tplv-o3syd03w52-crop-webp:1080:1080.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
![[Combo]Siêu cay-cay vừa Sốt Chấm Thắng Thành Food,Sốt Muối Tây Ninh,Muối chú hải chua cay mặn ngọt ,Nước Sốt Gia Vị, Muối cay tê dại](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/eafb55f153ca42a8ad62d183aeed1d07~tplv-o3syd03w52-crop-webp:1920:1920.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
![Muối Tôm Như Ý Thượng Hạng Hạt To 400G [1 CHAI] - Hàng Chính Hãng Gia Vị Đường Bột](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/bb124794ceff47a0968dc9f77edbbdb5~tplv-o3syd03w52-crop-webp:1281:1281.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
![[1 Hủ 100gr] Muối Sặc Cay 100gr BEGAO Khách Mua Dùng Thêm Gia Vị](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/d1a2f2efa4ca45a98f1b2092e4307842~tplv-o3syd03w52-crop-webp:1080:1080.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
No more products
Open TikTok