Vẹm đen là một trong những loài hải sản bổ giàu dinh dưỡng. Không ngẫu nhiên mà loại vẹm này được sử dụng phổ biến ở rất nhiều nhà hàng lớn. Bởi thớ thịt dày, vị ngọt đậm đà và béo ngậy của vẹm . Giúp mang đến hương vị thơm ngon nhất cho người thưởng thức.
Vẹm đã được hấp chín sơ, đóng túi và bảo quản trong môi trường cấp đông theo tiêu chuẩn IQF. Vẹm Chile nhập khẩu đã thông qua các quy trình kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt của chuẩn thế giới mới được nhập về Việt Nam, đảm bảo độ sạch, an toàn và tốt cho sức khỏe.