Search
30.000₫
Nấm Đông Cô sấy khô - thơm ngon tuyệt vời, dùng chế biến nhiều món ăn ngon cho cả nhà
Sold by Nông Sản Song Ngư
2 sold
Select options
Select
Shipping
From 15.800₫
Est. delivery by Apr 20 - Apr 21
Specifications
Nông Sản Song Ngư
23 items
Shop performance
Better than 92% of other shops
Ships within 2 days
92%
Responds within 24 hours
95%
About this product
Loại thực phẩm khôHoa quả sấy
Đặc điểm Thành phầnHữu cơ
Product description
Nấm đông cô sấy khô, hay còn gọi là nấm hương khô, là một loại thực phẩm phổ biến trong ẩm thực Á Đông, đặc biệt là Việt Nam. Dưới đây là mô tả chi tiết về sản phẩm, công dụng và các món ăn chế biến từ nấm đông cô sấy khô:
Mô tả sản phẩm:
* Hình dáng: Nấm đông cô sấy khô có hình dạng như nấm tươi, nhưng kích thước thường nhỏ hơn và có màu nâu sẫm.
* Kết cấu: Nấm khô có kết cấu dai, giòn và có mùi thơm đặc trưng.
* Quy trình sấy: Nấm đông cô tươi được làm khô bằng phương pháp sấy nhiệt hoặc sấy lạnh để loại bỏ độ ẩm, giúp bảo quản lâu hơn.
Công dụng:
* Giá trị dinh dưỡng cao: Nấm đông cô chứa nhiều vitamin (B, D), khoáng chất (kali, sắt, kẽm) và chất xơ.
* Tăng cường hệ miễn dịch: Nấm có chứa các hợp chất polysaccharides, giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại các bệnh tật.
* Giảm cholesterol: Nấm đông cô có khả năng giảm cholesterol trong máu, tốt cho tim mạch.
* Chống oxy hóa: Các chất chống oxy hóa trong nấm giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do.
* Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong nấm giúp cải thiện chức năng tiêu hóa.
Các món ăn chế biến từ nấm đông cô sấy khô:
* Canh nấm: Nấm đông cô thường được dùng để nấu các loại canh như canh nấm thập cẩm, canh nấm nấu sườn, canh nấm chay.
* Món xào: Nấm đông cô có thể xào với các loại rau củ, thịt hoặc hải sản.
* Món kho: Nấm đông cô kho với thịt hoặc đậu phụ tạo nên món ăn đậm đà, hấp dẫn.
* Món chay: Nấm đông cô là nguyên liệu quan trọng trong các món chay như nem chay, chả giò chay, lẩu chay.
* Làm nhân bánh: Nấm đông cô được dùng làm nhân bánh bao, bánh xíu mại, bánh chưng.
* Nước dùng: Nấm đông cô khô được dùng để ninh nước dùng giúp cho nước dùng có vị ngọt tự nhiên.
Lưu ý khi sử dụng:
* Trước khi chế biến, cần ngâm nấm đông cô khô trong nước ấm khoảng 15-20 phút để nấm nở mềm.
* Có thể giữ lại nước ngâm nấm để dùng làm nước dùng, vì nước này rất ngọt và bổ dưỡng.
Explore more from Nông Sản Song Ngư
![[“ Freeship”] Túi Nấm Lộc Nhung Khô 500g thơm - ngon - b.ổ dư. ỡng Food](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/38abf6590b65483995bfa7f795a81330~tplv-o3syd03w52-crop-webp:790:790.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
![[Sùng Bầu] - Combo (1kg miến dong to, 1kg miến nhỏ)- tặng 1 lọ chẳm chéo Thức Ăn Food](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/9f6f3e610ea84959bb0ec95815e59364~tplv-o3syd03w52-crop-webp:1918:1918.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
4.9
73412sold
₫186.900
₫210.000
4.5
17245sold
₫99.000
₫120.000
![Khô Cá Dứa Bàn Tay [Tặng Mắm Me hoặc Mắm Tắc] - Khô 3 Nắng Vừa Nạc Vừa Mỡ - Vị Mặn Vừa Ăn Cơm - Vựa Khô Nhà Gà Food](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/274d61912cb349bb9b8fc5b4e2261f21~tplv-o3syd03w52-crop-webp:2048:2048.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
![1kg lạp xưởng tôm Sóc Trăng [ 2 túi ] thương hiệu có từ 1950.](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/d5bb8b5cfd634189ab338aa31c180994~tplv-o3syd03w52-crop-webp:721:722.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
4.8
138410sold
₫48.800
₫89.000
4.9
35195sold
₫139.000
₫200.000
No more products
Open TikTok