About this product
Đặc điểm Thành phầnHữu cơ,Không caffeine
Product description
Phổ tai là một loại rong biển màu nâu, thường được sử dụng trong ẩm thực châu Á, đặc biệt là trong các món ăn của Hàn Quốc và Nhật Bản. Dưới đây là một số thông tin chi tiết về phổ tai:
* Hình dạng và màu sắc: Phổ tai có dạng lá dẹt, dài, màu nâu sẫm hoặc xanh lục đậm.
* Hương vị: Phổ tai có vị mặn đặc trưng của biển, hơi ngọt và có mùi thơm đặc trưng.
* Kết cấu: Khi ngâm nước, phổ tai nở ra và có kết cấu dai giòn.
Phổ tai là một nguồn dinh dưỡng phong phú, bao gồm:
* Iốt: Rất cần thiết cho chức năng tuyến giáp.
* Canxi: Tốt cho xương và răng.
* Sắt: Quan trọng cho việc tạo máu.
* Vitamin và khoáng chất khác: Bao gồm vitamin A, C, E, K và các khoáng chất như kali, magiê.
* Chất xơ: Tốt cho hệ tiêu hóa.
* Nấu chè đậu xanh, chè sâm bổ lượng
* Canh rong biển (miyeok guk): Món canh truyền thống của Hàn Quốc, thường được ăn trong các dịp sinh nhật.
* Salad rong biển: Một món ăn nhẹ phổ biến, thường được trộn với các loại rau củ và gia vị.
* Các món hầm và súp: Phổ tai cũng được sử dụng để tăng hương vị cho các món hầm và súp.
* Gia vị: Phổ tai khô có thể được nghiền thành bột để làm gia vị.
* Hỗ trợ chức năng tuyến giáp.
* Tăng cường sức khỏe xương.
* Cung cấp các chất chống oxy hóa.
* Phổ tai khô cần được ngâm nước trước khi sử dụng.
* Nên chọn mua phổ tai từ các nguồn uy tín để đảm bảo chất lượng.
* Những người có vấn đề về tuyến giáp nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về phổ tai.