Bột Chiên Gà KFC - Thơm Giòn Tại Nhà (350g & 1kg) chuyên dụng cho nhà hàng quán ăn...

•Khối lượng: Túi 350g: Đủ cho 1-1,2kg gà. Túi 1kg: Phù hợp cho 3-4kg gà (tùy loại).

•Xuất xứ: Việt Nam

•Hạn sử dụng: 6 tháng

•Hương Vị Chuẩn KFC: Mang đến lớp vỏ giòn rụm, thơm lừng như ngoài tiệm – trẻ nhỏ mê tít, người lớn cũng “nghiện”!

•Đa Năng Tuyệt Đối: Không chỉ chiên gà, bạn còn có thể dùng để làm hải sản chiên giòn, thịt heo chiên, gà sốt cay, hay gà lắc phô mai – sáng tạo thoải mái!

•Hướng Dẫn Làm Gà Chiên Giòn Đỉnh Cao

•Chuẩn bị nguyên liệu:

•Gà: 1-1,2kg (túi 350g) hoặc 3-4kg (túi 1kg).

•Gia vị ướp: Bột canh, tiêu xay, đường, hành tỏi băm, bột ớt (nếu thích cay), thêm bột gừng hoặc lá thơm tùy ý.

•Bột chiên: Gồm bột ướt và bột khô (trong túi).

•Các bước thực hiện:

•Ướp gà: Sơ chế gà sạch, để ráo, khứa nhẹ hoặc xiên để ngấm gia vị. Trộn gia vị ướp với chút nước, bóp đều vào gà. Ướp ít nhất 30 phút (ngon nhất qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh).

•Pha bột: Bột ướt: Trộn 160g bột với 200-230ml nước, thêm chút bột canh (điều chỉnh nếu gà đã ướp đậm). Có thể cho 2-3g bột nở để vỏ giòn xốp hơn. Bột khô: Đong 180-200g bột ra tô, thêm 4g lá thơm (nếu có) để tăng hương vị.

•Chiên gà: Đun nóng dầu (dùng nhiều dầu để chiên ngập cho vỏ bung xù đẹp mắt). Nhúng gà qua bột ướt, sau đó áo đều bột khô, vẩy nhẹ để bỏ bột thừa. Chiên ở lửa lớn 3 phút để định hình vỏ, rồi hạ lửa vừa, chiên đến khi gà chín vàng (khoảng 12-14 phút). Không chiên quá lâu để tránh vỏ cứng. Máy chiên: Định hình ở 170°C, chiên ở 150-160°C trong 12-14 phút.

•Gà Chiên Giòn Cho Bé: Chiên cánh gà nhỏ, chấm tương ớt – món yêu thích của trẻ!

•Hải Sản Chiên Giòn: Tôm, mực áo bột chiên – giòn tan, thơm lừng.

•Gà Lắc Phô Mai: Chiên gà, rắc bột phô mai – “hot trend” cho bữa tiệc.

•Thịt Heo Chiên Xù: Dùng sườn hoặc ba chỉ chiên – đổi vị cho cả nhà.

•Gà Sốt Cay Ngọt: Chiên xong, áo sốt cay ngọt – hấp dẫn khó cưỡng!

•Cho gia đình: Biến ngày thường thành bữa tiệc với gà giòn thơm – cả nhà quây quần vui vẻ.

•Cho trẻ nhỏ: Món ăn an toàn, ngon miệng, bé thích mê, mẹ yên tâm.

•Cho kinh doanh: Làm gà chiên bán online hoặc quán nhỏ – lợi nhuận “hấp dẫn” từ nguyên liệu siêu tiết kiệm!

• Đặt hàng hôm nay để thử ngay công thức chuẩn KFC tại nhà – chỉ từ 350g hoặc 1kg!