Bánh mè mặn huy nị bịch 250gr - bánh mè cây vị mặn quảng Ngãi

Bánh Mè Cây Mặn Huy Ny ( Mè Cục) – Hương Vị Quảng Ngãi Thông tin sản phẩm: Sản xuất thủ công truyền thống tại Quảng Ngãi Thành phần: nếp, mè, đường, gừng, quế Trọng lượng: bịch 250gr Hạn sử dụng: 06 tháng Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát - Bánh Mè Cây Mặn Huy Ny được làm từ các nguyên liệu dân giã đặc biệt thơm ngon: nếp, mè, đường, gừng, quế.. - Để có được loại Bánh Mè Cây Mặn Huy Ny ( Bánh Mè Cục ) vừa giòn, vừa xốp và thơm ngon, lại để được lâu, - nguyên liệu chính đòi hỏi phải là loại nếp trứng, hạt tròn đều và dẻo; hạt mè, dầu để chiên bánh cũng phải là loại dầu ăn chất lượng mang nhãn hiệu ông già, đường kính trắng và một số gia vị khác như bột quế, gừng để bánh có mùi thơm. - Gạo nếp trứng sau khi vo thật sạch, phơi khô và xay thành bột. Kết hợp mè, đường, gia vị với lượng vừa phải, rồi nhồi hỗn hợp trên cho thật đều, thật kỹ. - Tiếp đến cán mỏng trên lá chuối, đưa vào nồi hấp chín, đem phơi khoảng 01 nắng và cắt thành từng đoạn nhỏ bằng hai đốt ngón tay, phơi thêm 2 hoặc 3 nắng nữa cho thật khô và đem chiên dầu, đợi khi bánh nguội hẳn thì cho vào túi ni lông để bảo quản. ------------------------------------------ #BánhMèCâyMặnHuyNy #BánhMèCâyMặn #BánhMèMặn #BánhMèvịMặn