About this product
Loại bảo quảnLàm mát
Loại đóng góiTúi
Hữu cơCó
Ngày hết hạnIn trên bao bì
Số lượng mỗi gói12
Thành phầnĐường, đậu phụng, mạch nha, bột gạo, vani
Khối lượng tịnh150gr
Hạn sử dụng9 tháng
Khu vực xuất xứHuế
Loại bảo hànhKhông bảo hành
Kẹo Mè Xửng Giòn Thuận Hưng Bịch 150gr,
Thông tin sản phẩm:
Thành phần: Đường, đậu phụng, mạch nha, bột gạo, vani
Trọng lượng bịch 150gr
Hạn sử dụng: 9 tháng
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát
- Kẹo Mè xửng giòn làm từ đường, đậu phụng, mạch nha, bột gạo, vanni, nhưng trong các thành phần này bột đậu nhiều hơn, đường ít hơn, được bọc ngoài một lớp bánh tráng (bánh đa) nướng, kỹ thuật chế biến này khiến miếng kẹo giòn tan trong miệng.
Công đoạn làm Kẹo Mè Xửng Giòn Thuận Hưng
- Cách làm Mè xửng giòn đơn giản nhưng cần sự khéo léo, gồm đường cát cho vào xững, nấu đến độ sôi nhất định, cho đậu phụng đã rang vàng, giã đôi, cho bột gạo vào, dùng đũa khuấy mạnh liên tục để khỏi bị sít nồi.
- Mè rang vàng xát vỏ, rải một lớp mỏng lên khuôn. Khi hỗn hợp bột, đường, đậu chín thì đổ ra khuôn, rải lên phía trên một lớp mè nữa.
- Mè xững giòn làm từ đường, đậu phụng, mạch nha, bột gạo, vanni, nhưng trong các thành phần này bột đậu nhiều hơn, đường ít hơn, được bọc ngoài một lớp bánh tráng (bánh đa) nướng, kỹ thuật chế biến này khiến miếng kẹo giòn tan trong miệng.
--------------------------//-------------
#KẹoMèXửngGiòn #MèXửngGiòn #KẹoMèXửng #KẹoMèXửngGiònhuế