Chẳm Chéo Tây Bắc (Thái Sơn La) Tự nhiên

Chẳm chéo là gia vị cổ truyền của người dân tộc các tỉnh vùng cao Tây Bắc như Sơn La, Điện Biên, Lai Chau… Chẳm chéo dùng chấm xôi, chấm các món nướng, món luộc, rau sống và ướp đồ nướng. Nguyên liệu chính của món chấm này gồm: muối, ớt, mắc khén, hạt dổi, lá chanh, tỏi… - Cách Dùng: Các món thịt luộc, rau luộc: chỉ cần đổ ít chẳm chéo ra bát và chấm hoặc vắt thêm tí nước chanh quất vào rồi chấm Quả chua: cắt miếng sao cho vừa ăn rồi chấm luôn với chẳm chéo. Hoặc cho thêm tí đường trộn với chẳm chéo là thành quả dầm luôn. Ướp đồ nướng: ướp trực tiếp 10-15 rồi nướng Xào rau: cho lượng vừa phải chẳm chéo vào thay bột canh Quy cách đóng gói, khối lượng: hũ 200gr Kích cỡ hũ: dài 5cm rộng 5cm, cao 7cm Khu vực xuất xứ: Sơn La Bảo quản: để ngăn mát tủ lạnh trong 12 tháng Màu sắc: vàng nâu đen Sản phẩm không chứa đường, sữa -Thành Phần: Hạt dổi, mắc khén, tỏi, ớt, lá chanh…