[Bửu Yến] Hạt Sen Bửu Yến Sấy Khô - Hũ 200g - giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng

Hạt sen từ lâu đã được xem như một món quà quý giá từ thiên nhiên, mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp. Hạt sen là một lựa chọn phổ biến cho người tiêu dùng bởi khối lượng vừa phải, phù hợp cho nhiều mục đích sử dụng khác nhau.

Lợi ích của hạt sen mang lại

+ Hạt sen là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất.

+ Cải thiện tiêu hóa: Hạt sen chứa nhiều chất xơ, giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác.

+ An thần, ngủ ngon: Hạt sen có tác dụng an thần, giúp giảm căng thẳng, lo âu và cải thiện chất lượng giấc ngủ.

+ Chống lão hóa: Hạt sen chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp chống lại các gốc tự do

Cách sử dụng hạt sen với tổ yến

Dưới đây là hướng dẫn cách dùng hạt sen để chưng yến đơn giản mà hiệu quả:

Nguyên liệu:

+ 1 tổ yến sào

+ Hạt sen: 100g

+ Đường phèn

Cách chế biến:

Sơ chế nguyên liệu:

+ Tổ yến: Ngâm tổ yến sạch trong nước ở nhiệt độ thường trong thời gian khoảng 30 phút cho mềm. 

+ Hạt sen: Rửa sạch và luộc chín.

+ Đường phèn: Dùng dao đập nhỏ hoặc giã nhuyễn.

Chưng yến:

+ Cho tổ yến, hạt sen đã luộc chín vào tô sứ.

+ Đổ nước vào tô, sao cho lượng nước xâm xấp mặt nguyên liệu.

+ Cho tô vào nồi hấp hoặc nồi chưng cách thủy.

+ Hấp hoặc chưng yến trong khoảng 20 phút.

+ Thêm đường phèn, gừng (nếu có) vào chưng thêm 5 phút.