[Bửu Yến] Long Nhãn Bửu Yến Sấy Khô - Hũ 150g - giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng

Long nhãn, còn được gọi là nhãn khô, là một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Đây là loại trái cây sấy khô từ quả nhãn tươi, có nguồn gốc từ Việt Nam và các nước Đông Nam Á khác. Long nhãn của Bửu Yến được đóng gói trong túi kín, với trọng lượng tịnh 150g mỗi hũ.

Lợi ích của long nhãn:

+ Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C trong long nhãn giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các bệnh cảm cúm và virus.

+ Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong long nhãn giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và thúc đẩy nhu động ruột.

+ Cải thiện chất lượng giấc ngủ: Long nhãn có tác dụng an thần, giúp thư giãn tinh thần và cải thiện chất lượng giấc ngủ.

+ Tăng cường năng lượng: Long nhãn cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể, giúp bạn tỉnh táo và tập trung hơn.

+ Làm đẹp da: Chất chống oxy hóa trong long nhãn giúp bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa và làm đẹp da.

Cách sử dụng long nhãn để chưng yến

Sơ chế nguyên liệu:

+ Long nhãn: Chọn mua long nhãn có màu nâu vàng tự nhiên, vỏ mỏng, căng bóng, không bị hư hỏng hay mốc meo. Ngâm long nhãn trong nước ấm khoảng 15-20 phút cho đến khi nở mềm. Vớt ra, rửa sạch và để ráo nước.

+ Yến sào: Lựa chọn yến sào nguyên chất, có nguồn gốc rõ ràng. Ngâm yến sào trong nước khoảng 30 phút cho mềm. Vớt ra, nhặt sạch lông tơ và tạp chất.

+ Đường phèn: Sử dụng đường phèn trắng hoặc nâu tùy theo sở thích.

+ Gừng: Gọt vỏ, thái lát mỏng.

Cách chưng yến sào với long nhãn:

Bước 1: Cho long nhãn đã ngâm mềm vào thố sứ.

Bước 2: Tiếp theo, cho yến sào đã sơ chế vào thố.

Bước 3: Đặt thố yến sào vào nồi hấp cách thủy. Đổ nước vào nồi sao cho lượng nước ngập 1/3 thố yến.

Bước 4: Hấp yến sào với long nhãn trong khoảng 20-30 phút.

Bước 5: Thêm đường phèn vừa ăn và vài lát gừng tươi vào thố chưng thêm 5 phút để tăng thêm hương vị và kích thích vị giác