Product description
Bột viên nấu chè là loại bột được làm từ củ khoai mì, dùng để tạo độ sánh, dính và giúp chè có màu trong.
Bạn đừng nhầm lẫn Bột viên nấu chè với bột năng nhé.
Sử dụng bột viên nấu chè bưởi giúp chè bưởi để được lâu hơn và không bị vữa nhanh như khi dùng bột năng.
Bước 1: Pha bột với nước theo tỉ lệ 1:2. Khi nước sôi, cho bột đã pha vào từ từ rồi khuấy đều.
Bước 2: Đun thêm từ 10 đến 20 phút nữa rồi tắt bếp.
– Định lượng 70g bột nấu chè cho 1l nước, có thể tăng giảm tùy theo sở thích.
– Khi nguội, chè sẽ đặc hơn nên nấu vừa phải đến khi nguội chè đặc là vừa.
===========================================================
HUYENDU2712 - Nguyên liệu & Dụng cụ làm bánh