About this product
Loại thực phẩm khôRuốc khô
Đặc điểm Thành phầnHữu cơ
Product description
Ruốc khô là một loại thực phẩm được làm từ ruốc được chế biến bằng cách luộc, giã nhỏ, rồi rang khô với gia vị cho đến khi tơi và có màu vàng nhạt. Đây là món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, thường được dùng kèm với cơm, xôi, bánh mì, cháo .
Hương vị: Ruốc khô có vị mặn nhẹ, thơm ngon, dễ ăn, phù hợp với nhiều lứa tuổi.
Kết cấu: Sợi ruốc mềm, bông tơi nhưng không quá khô, có độ dai nhẹ tùy theo nguyên liệu chế biến.
Thời gian bảo quản: Nhờ quá trình sấy khô, ruốc có thể bảo quản lâu mà không cần dùng chất bảo quản, chỉ cần đựng trong hũ kín và để nơi khô ráo.
Các loại ruốc khô phổ biến
Ruốc cá: Được làm từ cá thu, cá lóc... có vị ngọt tự nhiên, rất tốt cho trẻ em.
Ăn kèm với cơm trắng, cháo
Dùng làm nhân bánh mì, bánh tráng trộn, cơm cuộn.
Ruốc khô không chỉ ngon miệng mà còn giàu protein, dễ bảo quản, là thực phẩm tiện lợi cho bữa ăn hàng ngày.
Ruốc khô nhà làm của chúng tôi được chế biến hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên.
Không chất bảo quản, không phẩm màu, ruốc khô của chúng tôi cam kết sạch, an toàn cho sức khỏe, phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình – từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi. Ruốc khô rất tiện lợi, có thể ăn ngay, dùng kèm cơm trắng, xôi, cháo, hay làm nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon.
🌟 Công dụng của ruốc khô:
Dễ mang theo khi đi làm, đi học, đi chơi hoặc đi xa; bảo quản được lâu nếu để nơi khô ráo, sạch sẽ.
Phù hợp với nhiều món ăn:
Dùng với cơm trắng, cháo, xôi, bánh mì, cuốn gỏi, hoặc làm topping cho salad, mì – cực kỳ tiện mà vẫn ngon miệng.
Dễ ăn, kích thích vị giác:
Hương vị thơm ngon, mặn mà, rất hợp với khẩu vị người Việt. Giúp những ai kén ăn hoặc chán cơm cảm thấy ngon miệng hơn.
Đặc biệt nếu là ruốc nhà làm, không chất bảo quản, không phụ gia – sẽ yên tâm hơn nhiều so với các loại ruốc công nghiệp.