Mộc Nhĩ Khô Nấm Mèo- hàng loại 1, cánh dày, giòn, không chất bảo quản 500gr

Mộc nhĩ khô là nguyên liệu chế biến trong rất nhiều món ăn truyền thống của người Việt Nam, đặc biệt là trong dịp Tết cổ truyền. Các món ăn chế biến từ mộc nhĩ khô bao gồm: Tai heo cuốn mộc nhĩ, Lườn gà xào mộc nhĩ (dành cho những bạn ăn kiêng), Chè đậu xanh với mộc nhĩ, Trứng chiên mộc nhĩ, Thit lợn xào mướp đắng mộc nhĩ, Xôi thịt băm nấm mèo, Gà kho nấm mèo,...

Cách sử dụng mộc nhĩ khô rất đơn giản, chỉ cần ngâm trong nước lạnh hoặc nước nóng khoảng 15-30 phút, rửa sạch và sử dụng để xào, nấu hoặc nấu để uống nước tùy theo món. Ngoài ra, mộc nhĩ khô còn có thể dùng để làm nhân bánh bao, bánh ướt, xào, trộn miến, nấu canh...

Tác dụng của mộc nhĩ khô là giúp cho món ăn ngon hơn và giúp cho quá trình giảm mỡ máu. Để bảo quản sản phẩm, cần để nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.