Product description
Cồn kế là một dụng cụ đơn giản được sử dụng để đo độ cồn, độ rư.ợu trong nước. Nó hoạt động dựa trên nguyên lý: từ độ chìm của cồn kế trong dung dịch sẽ cho biết được độ cồn của dụng dịch, khi tỷ trọng của nước càng thấp thì độ cồn trong nước càng cao. Các thiết bị đo nồng độ cồn là những dụng cụ hữu ích được sử dụng phổ biến trong các phòng thí nghiệm hay trong ngành công nghiệp sản xuất đồ uống có cồn như bia, rượu,… Nhờ nó mà việc đo độ cồn trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn.
Cấu tạo của cồn kế là một ống thủy tinh có bầu chân không. Trong đó, phía trên của bầu là vạch chia độ, phần bầu chân không giúp cồn kế có thể nổi trên mặt nước, phía dưới của bầu là các hạt chì. Cách sử dụng cồn kế đo nồng độ rư.ợu rất đơn giản, chỉ cần lấy cồn kế thả vào thùng chứa rư.ợu hoặc cồn, quan sát độ chìm nổi của cồn kế, thang đo dừng ở vạch nào thì nồng độ rư.ợu đạt ở mức đó.
Cồn kế cho ra kết quả chính xác nhất trong điều kiện nhiệt độ từ 12 – 20 oC và nếu thấp hoặc cao hơn kết quả cho ra có thể bị sai lệch. Để có kết quả chính xác nhất, có thể kết hợp thêm nhiệt kế để đo nồng độ rư.ợu. Tuy nhiên, nếu nhiệt độ không đảm bảo, kết quả đo có thể bị sai lệch.
Với những tính năng và ưu điểm của mình, cồn kế là một dụng cụ hữu ích trong việc đo độ cồn, độ rư.ợu trong nước. Nó giúp cho việc đo độ cồn trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn, đồng thời cho ra kết quả chính xác nhất trong điều kiện nhiệt độ từ 12 – 20 oC.