Hạt Mắc Khén Tây Bắc Hàng Loại 1 - Túi 100G Gia Vị

•Nguồn gốc: Mắc Khén là một loại gia vị đặc biệt của các dân tộc miền núi Tây Bắc, chủ yếu là của người Thái, H'Mông, và Tày. Mắc Khén có nguồn gốc từ quả của cây Mắc Khén, một loài cây mọc nhiều ở các vùng núi cao của Tây Bắc Việt Nam, đặc biệt là ở các tỉnh như Lai Châu, Sơn La, Điện Biên.

•Mô tả: Quả Mắc Khén có hình tròn nhỏ, màu đen, khi cắt đôi có mùi thơm đặc trưng, nhẹ nhàng nhưng rất đặc biệt. Vị của Mắc Khén là sự kết hợp giữa cay, ngọt và một chút hương thơm, giúp kích thích vị giác.

•Công dụng: Mắc Khén được sử dụng rộng rãi trong các món nướng, món xào hoặc làm gia vị cho các món ăn đậm đà như thịt lợn, gà, cá. Nó cũng được dùng để tẩm ướp và tạo hương vị đặc trưng cho các món ăn truyền thống của người dân Tây Bắc. Mắc Khén còn được cho là có tác dụng chữa cảm, làm ấm cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa.