Cát lồi vốn là một loại cây mọc hoang ở vườn, thân đốt, có thể túm tụm thành bụi hoặc riêng lẻ, tốt mơn mởn vào mùa mưa. Cát lồi lớn hết cỡ có thể cao ngang đầu người, cành cong cong chứ không thẳng, hoa trắng trổ từng chùm rất đẹp. Lá non của cây là một món rau không thể thiếu trong món bánh xèo ở miền Tây Nam Bộ.