About this product
Loại bảo quảnĐóng băng
Hạn sử dụng6 tháng
Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóa259D,Lê Hồng Phòng,P8,TP CÀ MAU
Tên tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóaVựa Khô Hân Nhi Cà Mau
Loại thực phẩm khôHải sản sấy khô
Hữu cơCó
Khối lượng tịnh1KG
Đặc điểm Thành phầnHữu cơ
Số lượng trên mỗi gói1
Loại bao bìTúi
CẢNH BÁO TUỔIKhông
Thành phầncá dứa baby
Ngày hết hạnIn trên bao bì
Product description
👉 Tên sản phẩm: Khô Cá Dứa Baby Nguyên Con Size 8-10 Con/Kg Vị Mặn Vừa Ăn
👉 Thành Phần: cá dứa, muối...
👉 Quy cách đóng gói : Sản phẩm được gói trong túi hút chân không
👉 Hạn sử dụng: 6 - 12 tháng tuỳ cách bảo quản
👉 Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát hoặc bảo quản tủ lạnh, tủ đông. Tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp
👉 Cách dùng: Có thể làm được rất nhiều món ngon như làm gỏi, nướng, làm cá dứa kho tộ, cá dứa nấu canh chua… nhưng món cá dứa ngon được mọi người yêu thích nhất là đem chiên giòn ăn kèm cùng với cơm nóng.
Đặc điểm khác biệt của Khô cá dứa Cà Mau đó là sống khu vực tầng đáy sông và thường ăn trái mắm trái bần nên thịt cá dứa ngọt lịm, béo bùi, săn chắc và không hề có mùi tanh, vị vừa ăn, không bị mặn. Cá Dứa không có nhiều xương cạnh và xương nhỏ, chỉ có 1 xương sống duy nhất, vì vậy rất thích hợp cho người lớn tuổi và trẻ nhỏ ai cũng ăn được.
Trong thịt cá dứa có rất nhiều dinh dưỡng, chứa hàm lượng DHA và Omega cao và không hề có Cholesterol. Ngoài ra, cá dứa còn có tác dụng rất tốt cho trí nhớ và phát triển trí não cho trẻ em, nhất là trẻ em trong giai đoạn phát triển
Có thể làm được rất nhiều món ngon như làm gỏi, nướng, làm cá dứa kho tộ, cá dứa nấu canh chua… nhưng món cá dứa ngon được mọi người yêu thích nhất là đem chiên giòn ăn kèm cùng với cơm nóng.
👉 Để ở nơi khô ráo, thoáng mát
👉 Nếu không có tủ lạnh thì sau khi mua cá khô về các bạn nên phơi 2-3 tiếng cho cá thật khô sau đó dùng bao ni lông hoặc giấy báo bọc kín lại, thỉnh thoảng khoảng 1-2 tuần đem cá khô phơi qua nắng để tránh ẩm mốc.
👉 Nếu có tủ lạnh thì dùng bao ni lông bọc kín cá lại và cho vào ngăn đông của tủ lạnh. Có thể bảo quản cá khô được lâu khoảng 6 tháng đến 1 năm và không làm giảm chất lượng. Bạn cũng có thể bỏ vào ngăn mát nhưng sẽ không được lâu như ngăn đông
👉 Đóng gói theo từng con hoặc cắt nhỏ cho vào bịch hút chân không
👉 Khô được đóng gói trong túi hút chân không nên có thể để được lâu trong quá trình vận chuyển nên khách yên tâm sẽ không ảnh hưởng đến chất lượng khô ạ
✅ CÁCH LÀM CÁ KHÔ MẶN BỚT VỊ MẶN TRƯỚC KHI SỬ DỤNG
👉 Ngâm khô cá trong nước vo gạo khoảng 30 phút
👉 Ngâm cá khô trong nước cốt canh khoảng 30 phút
👉 Ướp cá khô với đường, chanh hoặc mật ong
👉 Ngâm cá khô với nước muối loãng khoảng 30 phút
👉 Ngâm cá khô với nước nóng khoảng 30 phút