1KG Ruốc Khô (Tép Biển Khô) Ngon, Sạch, Không sạn - Hân Nhi Food

👉 Tên sản phẩm: Tép Biển Khô (Ruốc Khô) Ngon, Sạch, Không Cát

👉 Thành Phần: ruốc khô, tép biển nhỏ

👉 Quy cách đóng gói : Sản phẩm được gói trong túi hút chân không

👉 Ngày Sản Xuất: in trên bao bì

👉 Hạn sử dụng: 6 - 12 tháng tuỳ cách bảo quản

👉 Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát hoặc bảo quản tủ lạnh, tủ đông. Tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp

👉 Hướng dẫn sử dụng: Ruốc khô là một nguyên liệu tiện lợi, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Trước khi sử dụng, ruốc khô nên được ngâm nước ấm khoảng 5-10 phút để làm mềm, sau đó vớt ra để ráo. Một cách chế biến đơn giản là ruốc khô cháy tỏi, chỉ cần phi thơm tỏi băm với dầu ăn, sau đó cho ruốc vào xào đều, nêm nếm nước mắm và một chút đường để tạo vị đậm đà. Ngoài ra, ruốc khô cũng có thể xào với trứng, rim nước mắm hoặc nấu cháo, giúp bữa ăn thêm phong phú và bổ dưỡng

👉 Xuất xứ: Cà Mau

✅ GIỚI THIỆU

Ruốc khô vốn là con ruốc (tép biển nhỏ) tươi rói sau khi được ngư dân khai thác lên bờ, phơi (hoặc sấy) khô để có thể bảo quản sử dụng lâu hơn. Ruốc biển khô có vị ngọt, mềm, thơm ngon, rất giàu canxi, là chất bổ sung canxi hiếm có cho trẻ em trong giai đoạn phát triển.

✅ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Theo những nghiên cứu, thành phần dinh dưỡng có trong 100gram tép mang lại bao gồm: năng lượng 269 kcal, canxi 2 mg, đạm 59.8 g, tinh bột 700 mg, sắt 5.5 mg, nước 20.4 g, chất béo 3g, vitamin PP 2.5g, Vitamin B2 100 mcg, photpho 605 mg,...

✅ CÁCH CHẾ BIẾN

Cơm rang trộn ruốc, Ruốc dùng với xôi, Ruốc xào rau cải, củ sắn, Canh ruốc với rau cải, Ruốc ăn chung với mì tôm, Ruốc ăn chung với cháo, chà bông, Bắp non xào ruốc.

✅ CÁCH BẢO QUẢN

Để ruốc khô giữ được lâu mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, cần bảo quản đúng cách. Sau khi chế biến, ruốc phải được để nguội hoàn toàn trước khi cho vào hũ kín để tránh bị ẩm mốc. Nếu sử dụng trong thời gian ngắn, có thể bảo quản ruốc ở nơi khô ráo, thoáng mát. Tuy nhiên, nếu muốn giữ lâu hơn, nên cất vào ngăn mát tủ lạnh để duy trì độ tơi xốp và tránh hôi dầu. Khi lấy ruốc ra dùng, cần đảm bảo tay hoặc dụng cụ khô ráo để tránh làm hỏng ruốc. Với cách bảo quản hợp lý, ruốc khô sẽ luôn thơm ngon, tiện lợi cho bữa ăn hàng ngày.

✅ ĐÓNG GÓI VÀ VẬN CHUYỂN

👉 Khô được đóng gói trong túi hút chân không nên có thể để được lâu trong quá trình vận chuyển nên khách yên tâm sẽ không ảnh hưởng đến chất lượng khô ạ