Set gia vị làm Gà ủ xì dầu có HDSD (tặng 2 chai nước chấm thần thánh )

Một set gia vị gà ủ xì dầu này ủ được 2-3 con gà 1kg2-1kg5.

Ngoài gà, các bạn có thể ủ tai / giò heo, chân gà… Khi mua set gia vị, bên mình sẽ tặng công thức muối chấm siêu thần thánh luôn. Cách làm Gà các bạn chọn gà đẻ trứng, gà già nhé. Làm sạch gà và để ráo. Cho 5 lít nước lọc vào nồi đun gần sôi thì cho toàn bộ gia vị vào nấu tan sôi lên thì thả gà vào.

Các bạn cho thêm vài củ gừng đập dập cho thơm nhé Khi cho gà vào thì ngập nước, nếu không ngập thì chú ý 10-15p lật gà . Đợi cho nước sôi trở lại thì giảm nhiệt luộc gà 60 phút ở nhiệt sôi vừa. Lưu ý không luộc gà ở nhiệt sôi lớn gà sẽ bị nứt, luộc gà ở nhiệt nhỏ thì lâu chín.

Từ lúc cho gà vào thì đun sôi gà thì tính 60p. Sau thời gian 60p thì tắt bếp ủ gà trong nồi 30phút. Quá trình luộc gà mở vung. Còn sau khi tắt bếp ủ 30p thì đậy vung lại. Khi gà chín vớt gà ra khay cho nguội, thì vò 2-3 lá chanh cho thơm nhét vào bụng gà.