•Đảm bảo VSATTP, sản xuất trong quy trình khép kín.
•Điểm nhấn của loại sa tế này nằm ở phần mùi hương gây ấn tượng của tôm khô hoà lẫn với một chút vị cay ngọt nhẹ nhàng. Chính vì hương vị này mà sa tế tôm thường được dùng trong nhiều món ăn khác nhau của người Việt Nam.
•Các món ăn thích hợp ăn kèm: chấm với bò viên, phở bò, bún bò Huế, lẩu Thái, dimsum, há cảo, cá viên chiên, đặc biệt nhất là trộn với mì.
•Dùng làm gia vị tẩm ướp các món ăn như: bò nướng sa tế, mì quảng sa tế, vịt nướng sa tế, mực nướng sa tế, cá kho sa tế, súp tôm sa tế, gà rán sốt sa tế, chim cút nướng sa tế, canh mực sa tế, thịt ba chỉ xào sa tế, lẩu sa tế hải sản,…
•Ăn một lượng vừa đủ cay giúp ăn ngon miệng. Trong ớt có nhiều Vitamin A, C.
•Thành phần sa tế gồm: dầu hào, ớt bột, tương ớt, tương cà, nước tương, tôm khô, đường phèn, hành phi, tỏi phi, dầu ăn, bột ngọt, mắm ruốc, đường cát, sò điệp khô, đặc biệt phần dầu được thêm vào rất ít nên vị sa tế này có mùi vị mặn cay rất đậm đà, ít bé.o.