Search
20.000₫
Lá Gelatin xuất xứ Đức dùng làm bánh, nấu ăn (Túi 5-20 lá)
Sold by Inraw House
3.5(4)
19 sold
Select options
Select
Shipping
From 14.000₫
Est. delivery by Apr 21 - Apr 22
Specifications
Customer reviews (4)
P**g T**g
Item: 20 Lá
Hàng giao nhanh đóng gói kĩ càng nở tốt làm khúc bạch ngon
August 22, 2024
B** N**c
Item: 10 Lá
Mua hàng ko đúng như sản phẩm ko có nhãn mác
August 22, 2024
D**4
Item: 10 Lá
.
July 27, 2023
c** n**🐡
Item: 5 Lá
July 11, 2023
Inraw House
88 items
Shop performance
Better than 88% of other shops
Ships within 2 days
89%
Responds within 24 hours
100%
About this product
Hạn sử dụng3 năm
Khu vực xuất xứĐức
Product description
Gelatin lá là nguyên liệu hỗ trợ kết đông sản phẩm. Lá Gelatin được sử dụng nhiều trong chế biến thực phẩm, nhất là với các món chè, món bánh, thạch rau câu và kẹo dẻo.
Thông tin sản phẩm:
•Quy cách đóng gói: Túi 5 lá, 10 lá, 20 lá
•Trạng thái: Dạng lá
•Hạn sử dụng: 3 năm
•Xuất xứ: Đức
Đặc điểm sản phẩm:
- Thực phẩm có thành phần tự nhiên, không mùi, không vị, trong suốt hoặc có màu hơi ngả vàng.
- Dễ sử dụng, tiết kiệm thời gian.
- Sản phẩm được đóng gói dưới dạng lá, giúp bạn có thể dễ dàng biết được trọng lượng cần thiết để chuẩn bị nguyên liệu phù hợp với món ăn.
Ứng dụng của Gelatin lá:
- Sản phẩm giúp kết đông thực phẩm, đảm bảo độ xốp và dai cho bánh, không làm hỏng hỗn hợp có chứa sữa, kem tươi và trái cây.
- Sản phẩm giúp không làm hỏng hỗn hợp có chứa sữa, kem tươi và trái cây
- Lá gelatin không mùi và dễ dàng sử dụng hơn so với bột gelatin.
Cách dùng Gelatin dạng lá:
– Ngâm trong nước lạnh 10 phút, tỉ lệ nước gấp 5 lần tỉ lệ lá.
– Sau khi lá gelatin đã mềm, vớt ra và vắt cho ráo nước.
– Sử dụng:
+ Đối với món lạnh: Cho lá gelatin đã được vắt vào một chén nhỏ chung với một muỗng canh nước rồi cho vào lò vi sóng chừng 15 – 20 giây, sau đó hòa vào hỗn hợp nóng cần thực hiện.
+ Đối với các món nóng thực hiện khi còn nóng: Cho trực tiếp lá gelatin đã vắt ráo vào hỗn hợp nóng, khuấy đều liên tục cho đến khi lá gelatin được tan hết.
Lưu ý: Không được thêm gelatin vào hỗn hợp sôi, lúc đó khả năng kết dính đông đặc của gelatin sẽ không còn nữa.
– Sau khi đã thực hiện xong 3 bước trên, cho tác phẩm vào lạnh. Thời gian để tùy theo yêu cầu của công thức.
Liều lượng tiêu chuẩn:
Dùng 3 lá gelatin cho 250ml chất lỏng
Bảo quản sản phẩm: Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, có ánh sáng, thoáng mát.
Explore more from Inraw House
4.8
871sold
₫24.500
₫35.000
4.9
1409sold
₫34.000
₫45.000
![[KÈM HƯỚNG DẪN] Men Ngọt Ủ Rượu Hoa Quả, Rượu Gạo, Rượu Nếp Cẩm 5 Viên/1 Gói - Baking Soda Gieu Dieu Riệu Trái Cây - 5 viên ủ được 15kg Trái Cây các loại, men ngâm trái cây, nước hoa quả, men ủ trái cây, riệu hoa quả](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/96ba2769d83d4423ad6bdb03178bdaa2~tplv-o3syd03w52-crop-webp:800:800.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
No more products
Open TikTok