Search
6.900₫ - 17.900
Men Nở Instant Mauripan (Bột Nở) – Bí Quyết Cho Bánh Mì, Bánh Bao Nở Mềm Xốp
Sold by KHO NGUYÊN LIỆU THƯ HÀ
4.8(47)
840 sold
Select options
Select
Shipping
From 30.200₫
Est. delivery by Apr 18 - Apr 19
Specifications
Customer reviews (47)
V**t L**
Item: 5 gói ( 1 hộp)
Hàng tốt chất lượng cao đáng để anh em mình trải nghiệm sản phẩm này.
1w ago
h**7
Item: 5 gói ( 1 hộp)
Y hình chất lương nên mua
October 9, 2024
@**6
Item: 1 gói
Shop giao đủ số lượng men chưa dùng nên chưa biết ổn k.
November 13, 2024
h**h
Item: 5 gói ( 1 hộp)
Chất lượng sản phẩm：Chưa dùng lên không biết
5d ago
N**n T**h
Item: 5 gói ( 1 hộp)
chưa dùng lên chưa biết ạ giao hàng nhanh ạ
December 7, 2024
T**y B**
Item: 5 gói ( 1 hộp)
Chất lượng sản phẩm：Tốt
September 16, 2024
✨**✨
Item: 5 gói ( 1 hộp)
xem hình ảnh t lm r bt
November 15, 2024
🪷**🪷
Item: 5 gói ( 1 hộp)
Giao hàng nhanh chưa dùng chưa biết sao
September 18, 2024
M**h N**
Item: 5 gói ( 1 hộp)
Sao mình làm ra bánh vị kì kì, chua chua á mn, không biết nguyên nhân vì sao ạ 🥲
November 12, 2024
K**a D**
Item: 5 gói ( 1 hộp)
Hàng giao nhanh đúng như quảng cáo
November 14, 2024
h**n s**g n**h
Item: 5 gói ( 1 hộp)
Y hình chưa sử dụng chưa biết kq
October 31, 2024
B**h N**c
Item: 5 gói ( 1 hộp)
hdhdjdbhdjwkbhe uh gkkgukjh
February 28, 2025
K**y L**
Item: 1 gói
Làm bánh mì bánh tiêu OK ạ
4w ago
l**1
Item: 5 gói ( 1 hộp)
Chưa Sài dao hàng đúng mẫu
February 14, 2025
c**g
Item: 5 gói ( 1 hộp)
Đúng như giới thiệu
September 25, 2024
c**n
Item: 5 gói ( 1 hộp)
Đúng như quảng cáo
October 24, 2024
K** T** 6** K**
Item: 5 gói ( 1 hộp)
November 13, 2024
L**y
Item: 5 gói ( 1 hộp)
Đúng mong đợi
November 15, 2024
N**n L**n
Item: 5 gói ( 1 hộp)
Chưa sử dụng
November 3, 2024
N**c D**g
Item: 5 gói ( 1 hộp)
Chưa lm nên chưa biết ntb
October 9, 2024
KHO NGUYÊN LIỆU THƯ HÀ
152 items
Shop performance
Better than 94% of other shops
Ships within 2 days
86%
Responds within 24 hours
100%
About this product
- Hạn sử dụng:24 tháng
- Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóa:hà nội
- Tên tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóa:kho nguyên liệu thư hà
- Khu vực xuất xứ:việt nam
- Khối lượng tịnh:1 hộp gồm 5 gói. Mỗi gói 10gr
- Đặc điểm Thành phần:Không Cholesterol,Lựa chọn Khỏe mạnh hơn
- Số lượng trên mỗi gói:1
- Loại bao bì:Hộp nhỏ
- Thành phần:men nở
Product description
Xuất xứ: Việt Nam
Hạn sử dụng: 24 tháng
Đóng gói: 1 hộp gồm 5 gói, mỗi gói 10g (dùng cho 1kg bột)
Đặc Điểm Nổi Bật Của Men Instant Mauripan
Men instant (men nở nhanh) Mauripan là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn tiết kiệm thời gian khi làm bánh, đặc biệt là bánh mì và bánh bao. Đây là loại men không cần kích hoạt trước, có thể trộn trực tiếp vào bột, giúp rút ngắn quá trình ủ bột mà vẫn đảm bảo độ nở và kết cấu bánh hoàn hảo.
•Không Cần Kích Hoạt Trước: Men instant không cần ngâm nước mà có thể trộn trực tiếp với bột, giúp tiết kiệm thời gian.
•Hiệu Quả Cao: Loại men này giúp quá trình nở nhanh hơn đến 50%, đảm bảo bánh mềm, xốp mà không mất nhiều thời gian ủ.
•Phù Hợp Với Nhiều Loại Bánh: Lý tưởng cho bánh mì, bánh bao, bánh mì gối, croissant, và các loại bánh đòi hỏi độ nở lớn.
Hướng Dẫn Sử Dụng Hiệu Quả
•Trộn thẳng vào bột: Đối với mỗi 1kg bột, dùng 10g men instant.
•Ủ ở nhiệt độ phù hợp: Đảm bảo nhiệt độ ủ trong khoảng 20 – 37°C để men hoạt động tốt nhất.
•Bảo quản: Để nơi khô ráo, mát mẻ, tránh ánh nắng trực tiếp. Nhiệt độ bảo quản tối ưu là từ 0 – 1°C.
Một Số Công Thức Sử Dụng Men Mauripan
•Bánh Mì Gối: Đảm bảo độ nở, mềm xốp, lý tưởng cho bữa sáng.
•Bánh Bao: Men Mauripan giúp bánh bao đạt độ nở tốt, không bị cứng sau khi hấp.
•Croissant: Tạo lớp bánh bông xốp, giòn tan, thích hợp cho các bữa ăn nhẹ.
Dưới đây là một số gợi ý món bánh thơm ngon sử dụng Men Nở Instant Mauripan, kèm cách làm đơn giản:
Bánh Mì Gối Mềm Xốp
Nguyên liệu:
•500g bột mì
•5g men instant Mauripan
•250ml nước ấm
•20g đường
•5g muối
•30g bơ mềm
Cách làm:
•Trộn bột mì, đường, muối và men instant Mauripan vào tô lớn.
•Thêm nước ấm và bơ, nhồi đều đến khi bột mịn và không dính tay.
•Ủ bột trong khoảng 1 giờ hoặc đến khi bột nở gấp đôi.
•Nhồi lại nhẹ nhàng, tạo hình và đặt vào khuôn nướng.
•Nướng ở 180°C trong khoảng 25-30 phút hoặc đến khi bánh chín vàng.
Bánh Mì Hoa Cúc Bơ Sữa
Nguyên liệu:
•500g bột mì
•5g men instant Mauripan
•70g đường
•3g muối
•4 quả trứng (để lại một ít lòng đỏ để quét mặt bánh)
•200g bơ mềm
•100ml sữa tươi ấm
•Vani (tùy chọn)
Cách làm:
•Trộn bột mì, men, đường và muối vào tô. Cho trứng và sữa vào, nhồi đều.
•Thêm bơ từng ít một và tiếp tục nhồi đến khi bột mịn, không dính tay.
•Ủ bột đến khi nở gấp đôi, sau đó nhồi nhẹ nhàng để loại bỏ khí.
•Chia bột và tết thành hình hoa cúc, đặt vào khuôn. Ủ thêm 30 phút.
•Quét mặt bánh với lòng đỏ trứng và nướng ở 170°C trong 25-30 phút.
Mẹo: Bánh mì hoa cúc đòi hỏi thời gian ủ lâu để đạt độ mềm xốp và hương thơm bơ sữa đặc trưng.
Bánh Bao Truyền Thống
Nguyên liệu:
•500g bột mì
•5g men instant Mauripan
•200ml nước ấm
•50g đường
•1g muối
•Nhân bánh: Thịt xá xíu, nhân đậu xanh, hoặc nhân khoai môn (tùy chọn)
Cách làm:
•Trộn bột mì, men, đường, và muối. Thêm nước, nhồi đến khi mịn.
•Ủ bột trong khoảng 1 giờ cho đến khi nở gấp đôi.
•Chia bột, cho nhân vào và vo tròn. Ủ thêm 10-15 phút.
•Hấp bánh trong nước sôi khoảng 15-20 phút.
Mẹo: Để bánh bao trắng và mịn, bạn có thể thêm chút giấm vào nước hấp.
Bánh Croissant Xốp Tầng
Nguyên liệu:
•500g bột mì
•5g men instant Mauripan
•250ml nước lạnh
•10g đường
•5g muối
•250g bơ lạnh
Cách làm:
•Trộn bột, đường, muối và men cùng với nước đến khi bột mịn. Ủ khoảng 30 phút trong tủ lạnh.
•Cán bột thành hình chữ nhật, đặt bơ vào và gấp bột lại. Cán và gấp bột nhiều lần để tạo lớp.
•Ủ thêm trong tủ lạnh khoảng 30 phút.
•Cắt và tạo hình, ủ thêm lần cuối trước khi nướng ở 190°C trong 15-20 phút.
Mẹo: Giữ bột lạnh trong suốt quá trình cán để đảm bảo bơ không bị chảy, tạo nên lớp vỏ xốp đẹp mắt.
Lưu ý chung: Luôn bảo quản men Mauripan nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nơi có độ ẩm cao để đảm bảo chất lượng. Men instant Mauripan giúp các món bánh nở xốp, thơm ngon, tiết kiệm thời gian, và thích hợp cho cả những người mới học làm bánh và thợ làm bánh chuyên nghiệp.
Đừng Quên Thêm Men Instant Mauripan Vào Gian Bếp Của Bạn!
Hãy mua ngay Men Instant Mauripan để luôn sẵn sàng cho những lần làm bánh tuyệt vời! Với hạn sử dụng lên đến 24 tháng, bạn hoàn toàn yên tâm về độ tươi mới và chất lượng của men. Men sẽ luôn sẵn có trong gian bếp của bạn, giúp bạn dễ dàng tạo ra những món bánh yêu thích bất cứ khi nào, từ bánh mì thơm ngon, bánh bao xốp mềm, đến những bánh ngọt hấp dẫn khác.
Ưu điểm vượt trội của Men Instant Mauripan:
•Tiết kiệm thời gian: Không cần phải kích hoạt trước, chỉ cần trộn trực tiếp vào bột và ủ là có ngay những món bánh hoàn hảo.
•Bảo quản lâu dài: Với hạn sử dụng lên đến 2 năm, bạn không cần lo lắng về vấn đề hết hạn.
•Chất lượng ổn định: Men instant Mauripan mang lại hiệu quả nở nhanh, đảm bảo kết quả bánh nở xốp, mềm mịn.
Hãy biến gian bếp của bạn thành một thiên đường bánh ngọt với Men Instant Mauripan.
Đặt mua ngay hôm nay, để mỗi khi muốn làm bánh, bạn sẽ không phải tìm kiếm nguyên liệu nữa!
Mang đến sự tiện lợi và chất lượng vượt trội, men nở Mauripan là lựa chọn hoàn hảo cho các tín đồ làm bánh! Đặt hàng ngay để nâng tầm trải nghiệm làm bánh của bạn!
#MenNởInstant #Mauripan #LàmBánhMì #MenNởBánhBao #NguyênLiệuLàmBánh
Videos for this product
25
![[SALE DATE 9/2025] Men nở dùng làm bánh mỳ, bánh bao](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/d7a3c085eaec44bfb9ca4e1386bd938a~tplv-o3syd03w52-crop-webp:1024:1024.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
![Men nở/men khô làm bánh [gói 10gr] – Bột nở con chuột chuyên dùng làm bánh mỳ, bánh bao](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/b304ee19e0564a79a81a0a79889cc03d~tplv-o3syd03w52-crop-webp:900:900.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
No more products
Open TikTok