Tương ớt rim cay (ớt xào cay) đặc sản Quảng Ngãi 500 gram | Vị cay thơm | Đặc sản Miền Trung

1.       GIỚI THIỆU

Tương ớt rim (ớt xào) là đặc sản của người dân xứ Quảng, là sự kết hợp giữa vị cay cay, thơm nồng mùi ớt, chút ngọt sệt của đường và tỏi tạo nên một hương vị đặc trưng và khó quên. Tương ớt Quảng Ngãi rất đặc biệt, nó khác hoàn toàn với món sa tế xào ở những nơi khác và 100% không phải là thứ tương ớt màu nhợt nhợt thông dụng kia.

Một lọ tương ớt xào đạt yêu cầu là phải có màu đỏ đẹp, có vị cay mà không gắt và mùi thơm dịu.

Nó hấp dẫn người ta từ màu sắc đỏ thắm, cay nồng của ớt, là món chấm đặc biệt đã làm nhiều du khách thập phương đến với Quảng Ngãi phải xuýt xoa khen ngợi.

2.       BẢO QUẢN VÀ SỬ DỤNG

•             Thành phần: Ớt, đường, tỏi

•             Trọng lượng: 500gr

•             Hạn sử dụng: 3 tháng

•             Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát

-          Tương ớt đặc sản Quảng Ngãi được người dân dùng để ăn với don, bánh tráng, bún phở, mì quảng…các món nước cần thêm gia vị cay.

-          Trong các món nấu cần đến ớt cũng có thể dùng món ớt để thay thế. Đặc biệt, khi cần dùng để xào các món ăn, giúp tạo màu, bạn có thể dùng tương ớt thay cho ớt bột. Vừa tạo màu đẹp cho các món xào, thức ăn lại dậy mùi thơm và kích thích vị giác tốt hơn.

-          Tương ớt còn được dùng để chấm các món như khô cá, mực khô, các món nướng.

-          Các loại trái cây ăn khi đương độ xanh giòn, có tương ớt ăn cũng rất tuyệt.

-          Ngoài ra còn có thể để ăn cùng chả cá Quy Nhơn, chả ram,phồng tôm.

-          Đặc biệt là tương ớt rim còn dùng để làm nước sốt bánh mì hoặc quét trực tiếp lên bánh mì. Đây chính là điểm tạo nên sự khác biệt trong hương vị bánh mì Miền Trung.

3.       CAM KẾT CỦA SHOP

100% hàng an toàn chất lượng