Men gói lẻ đã chết men về làm bánh ko nở. Rất rất tệ, ko nên mua nha mn
July 28, 2024
C**f T**
Item: 125g ngọt
Nở tốt
November 11, 2024
C**o
Item: 125g ngọt
👌
July 11, 2024
M**1
Item: 125 lạt
October 8, 2024
M**1
Item: 125g ngọt
October 8, 2024
Happysweety
116 items
Shop performance
Better than 88% of other shops
Ships within 2 days
88%
Responds within 24 hours
96%
Product description
Xuất xứ: Pháp
Saf-Instant được công nhận là nhãn hiệu đứng đầu thế giới về thị trường men sử dụng liền, nhờ vào nhiều lợi ích của nó, trong đó chất lượng và hiệu năng được quan tâm hàng đầu.
Ứng dụng
Men Saf-Instant phù hợp cho tất cả quy trình làm bánh. Men Saf-Instant sử dụng rất đơn giản, nó không cần bổ sung nước giống như men khô hoạt tính, mà còn cho khả năng lên men từ 30 đến 40 phần trăm cao hơn so với những loại men sau này. Nó có thể được đổ trực tiếp vào trong máy trộn ngay từ lúc bắt đầu trộn hay rắc lên trên bột khi bắt đầu trộn.
Có hai loại men: Những người thợ làm bánh lựa chọn một trong hai loại tùy theo điều kiện sử dụng (bổ sung lượng đường, chất béo, chất tạo màu hay chất bảo quản v.v…) cũng như chọn quy trình sản xuất (nhiệt độ, thời gian nướng bánh v.v…) cho từng công thức.
Saf-Instant đỏ/ Đầu Bếp Lạt
Dành cho các loại bột bánh mì lạt (từ 0-10% đường tùy theo tỷ lệ trọng lượng bột).
Hướng Dẫn cách sử dụng
Saf-Instant có thể được sử dụng từ 0.5 đến 2% của trọng lượng bột, tùy thuộc vào quy trình và ứng dụng khác nhau.
Hướng Dẫn Lưu trữ
Lưu trữ ở nơi thoáng mát, khô ráo còn trong bao bì.
Hướng Dẫn Bảo quản:
Với thời hạn sử dụng 2 năm, Saf-Instant vẫn giữ được công dụng và đặc điểm sử dụng cho đến khi hết hạn sử dụng trên gói. Nên sử dụng trong vòng 48 giờ sau khi mở bao bì.