Search
120.000₫
Gỗ sồi vụn dành ngâm riệu
Sold by Gỗ sồi
Select options
Select
Shipping
From 41.400₫
Est. delivery by Apr 22 - Apr 24
Specifications
Gỗ sồi
5 items
About this product
Loại bao bìTúi
Hữu cơCó
Đặc điểm Thành phầnHữu cơ
Product description
Rượu ngâm gỗ sồi là một phương pháp truyền thống được sử dụng để cải thiện hương vị và màu sắc của rượu. Gỗ sồi chứa các hợp chất như lignin, tannin và vanillin, giúp tạo ra hương thơm đặc trưng như caramel, vani, hạnh nhân, khói, hoặc trái cây sấy. Màu sắc của rượu cũng dần chuyển sang vàng hổ phách hoặc nâu đậm đẹp mắt.
Khi ngâm trong thùng gỗ sồi, quá trình oxy hóa diễn ra chậm rãi, giúp làm dịu vị rượu, giảm bớt cảm giác cay nồng, tạo ra sự cân bằng giữa các hương vị. Thời gian ngâm càng lâu, rượu càng hấp thụ nhiều hương vị từ gỗ, tạo ra sự phức hợp với các tầng lớp hương vị khác nhau. Các loại thùng gỗ sồi khác nhau (sồi Pháp, sồi Mỹ, sồi Nga) cũng tạo ra những sắc thái hương vị riêng biệt.
Gỗ sồi còn có khả năng hấp thụ và loại bỏ một số tạp chất không mong muốn, giúp rượu trong hơn, sạch hơn. Một số hợp chất độc hại như methanol, andehit cũng bị giảm bớt nhờ quá trình ngâm ủ. Rượu ngâm gỗ sồi lâu năm có giá trị cao hơn, được đánh giá cao bởi những người sành rượu. Đặc biệt, các dòng whisky, cognac hay rum cao cấp đều bắt buộc phải qua quá trình ủ trong gỗ sồi để đạt chuẩn chất lượng.
Explore more from Gỗ sồi
₫120.000
₫120.000
4.9
2096sold
₫89.000
₫130.000
![[MUA 6-10 TẶNG THÊM 1] Hộp viên sủi thể thao ion Sport Drink Ozol. Combo 6 tặng 1, Combo 10 Tặng thêm 1 Hộp Viên Sủi thể thao Sport Drink Ozol BÙ NƯỚC, KHOÁNG CHẤT VÀ ĐIỆN GIẢI DÀNH RIÊNG CHO ANH EM VẬN ĐỘNG CƯỜNG ĐỘ CAO VÀ CHƠI THỂ THAO Ngọt](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/70673ffb69004898905307e26274bbcd~tplv-o3syd03w52-crop-webp:2000:2000.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
4.9
4161sold
₫89.000
₫130.000
4.7
4778sold
₫165.000
₫200.000
![[Combo 6 tặng 1 hộp] VIÊN SỦI THỂ THAO SPORT DRINK (Combo 6 Hộp Tặng 1 Hộp) BÙ NƯỚC VÀ ĐIỆN GIẢI, 20 VIÊN/HỘP](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/38450ebb9b28427f9c59fe6e2fbdc3a2~tplv-o3syd03w52-crop-webp:1200:1200.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
![Sủi Sport Drink Chính Hãng [TẶNG bình nước] - Bù Nước Và Điện Giải - Sủi Sport Drink Phục Hồi Thể Lực - Sủi Sport Drink DDC Sport](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/0fc016a9cbfb4ff689ec71e1362c9a67~tplv-o3syd03w52-crop-webp:1200:1200.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
4.6
885sold
₫55.000
₫90.000
No more products
Open TikTok