Search
68.000₫
Men nở làm bánh mì 500g men nở cao cấp Instant Dry Yeast
Sold by Thiết bị bếp - bánh Lâm An 90
5(1)
6 sold
Select options
Select
Shipping
From 41.400₫
Est. delivery by Apr 21
Customer reviews (1)
K**2
Item: Saf vàng (men ngọt)
Ok
1w ago
Thiết bị bếp - bánh Lâm An 90
14 items
Shop performance
Better than 90% of other shops
Ships within 2 days
89%
Responds within 24 hours
100%
Product description
Men khô AB Mauri (Úc) và Saf Đầu bếp (pháp) dùng trong sản xuất bánh mì và các loại bánh.
+ Men đỏ: men nhạt(lạt) dùng trong sản xuất bánh mì thường, đế bánh pizza, bánh có độ ngọt thấp( dưới 5%)
+ Men vàng: men ngọt dùng trong sản xuất bánh mì ngọt, bánh bao, bánh bông lan...
=> Tỷ lệ sử dụng: Tỷ lệ sử dụng 1% - 2% so với trọng lượng bột. Tùy thuộc vào quy trình riêng của từng cơ sở sản xuất như thời gian trộn/ủ bột, nhiệt độ, tỷ lệ đường, phụ gia sử dụng,…
Videos for this product
5
2
Explore more from Thiết bị bếp - bánh Lâm An 90
4.8
863sold
₫24.500
₫35.000
4.9
1404sold
₫34.000
₫45.000
![[KÈM HƯỚNG DẪN] Men Ngọt Ủ Rượu Hoa Quả, Rượu Gạo, Rượu Nếp Cẩm 5 Viên/1 Gói - Baking Soda Gieu Dieu Riệu Trái Cây - 5 viên ủ được 15kg Trái Cây các loại, men ngâm trái cây, nước hoa quả, men ủ trái cây, riệu hoa quả](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/96ba2769d83d4423ad6bdb03178bdaa2~tplv-o3syd03w52-crop-webp:800:800.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
No more products
Open TikTok