Khăn Vải Lưới Đồ Xôi Ngon Hấp Xôi Hấp Đỗ Chống Dính [VẢI DÀY - ĐỦ SIZE]

Khăn được MAY VIỀN chắc chắn, các góc khăn được may dập kỹ để đảm bảo tái sử dụng bền lâu. Khăn lưới này dùng để lót chõ xôi, lót các loại xửng hấp với nhiều kích thước từ nhỏ đến to, giúp xôi/ bánh hay các món ăn không bị dính / lẫn vào nhau.

Khăn còn được đùng để đậy phủ thức ăn, cỗ bàn tránh ruồi muỗi hay côn trùng khác tiếp xúc gây mất vệ sinh thực phẩm; Ngoài ra khăn lưới còn để lót khay đựng các loại thực phẩm phơi sấy, giúp thoáng khí nhanh khô mà không rơi lọt.

Sử dụng vải nấu xôi này còn giúp việc lấy dỡ xôi được dễ dàng, an toàn, tiện dụng. Khăn có dạng hình vuông, làm bằng vải tuyn (loại vải còn dùng để may màn) chia ra nhiều kích thước: 30x30cm đến 120x120cm:

* GỢI Ý VỀ LỰA CHỌN KÍCH THƯỚC:

- Size 30cm: Là khăn RẤT BÉ, có thể lót đáy chõ hay xửng hấp có đường kính nhỏ từ 25cm trở xuống, nếu dùng đồ xôi gia đình shop khuyên nên chọn tối thiểu từ cỡ 50cm trở lên.

- Size 40cm: Dùng cho lượng gạo xôi khoảng 500g.

- Size 50cm: Dùng với lượng gạo xôi từ 500-800g, phù hợp nấu lượng xôi ít và để phân chia các màu nếu đồ xôi ngũ sắc

- Size 60cm: Dùng cho từ 1-2kg gạo, phân tách tránh lẫn các màu nếu đồ xôi ngũ sắc.

- Size 70cm: Dùng từ 2-3kg gạo xôi, phù hợp với quy mô gia đình

- Size 80cm: Dùng cho 3-4kg gạo, phù hợp nấu xôi gia đình nhỏ hoặc tiệm xôi nhỏ

- Size 90cm: Dùng cho 4-5kg gạo, phù hợp gia đình đông người hoặc đồ xôi bán

- Size 100cm: Dùng cho 5-6kg gạo, phù hợp đồ xôi cỗ bàn, đại gia đình, nhà hàng khách sạn.

- Size 110cm: Dùng cho khoảng 6-7kg gạo, không chọn nếu dùng với gia đình nhỏ, lượng xôi nhỏ, phù hợp cho nấu xôi chuyên nghiệp, nhà hàng khách sạn, có thể dùng 2 khăn lồng làm 1 để dễ thao tác.

- Size 120cm: Là cỡ RẤT TO, Dùng từ 7-8kg gạo, quá to và rộng nếu dùng cho mục đích gia đình, phù hợp cho người bán xôi hoặc nhà hàng.

* Gợi ý trên là để tham khảo, phần thừa khăn xôi ta có thể dùng phủ lên phía trên xôi góp phần giữ ẩm làm xôi mềm hơn.

* Khăn dùng xong giặt sạch hong khô để dùng cho lần sau, có thể giặt cùng nước rửa bát, không giặt cùng xà phòng tránh ảnh hưởng tới thực phẩm.

* CÔNG BỐ VỀ THÍCH THƯỚC: Khăn có dạng hình vuông, kích thước mỗi cạnh thường may to hơn công bố từ 1-3cm để trừ hao, trong 1 số ít trường hợp, kích thước có thể nhỏ hơn công bố từ 1-2cm là bình thường.