•Hương vị đậm đà, phù hợp với khẩu vị nhiều người
•Tiện lợi, dễ chế biến, phù hợp cho bữa ăn gia đình
•Có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu như thịt, rau củ, cơm hoặc bánh mì
Cách nấu cà ri chuẩn vị Nhật:
Xào nguyên liệu: Phi thơm hành với dầu, sau đó cho cà rốt, khoai tây và thịt vào xào đến khi thịt chín sơ.
Ninh nguyên liệu: Thêm 400 – 450ml nước, đun sôi, hớt bọt, rồi đậy nắp và ninh nhỏ lửa khoảng 15 – 20 phút.
Thêm viên cà ri: Tắt bếp, cho 2 viên cà ri vào nồi, khuấy đều đến khi tan hoàn toàn.
Hoàn thành món ăn: Bật lại bếp, đun nhỏ lửa thêm 10 phút đến khi nước sốt sánh mịn.
Thưởng thức: Múc cơm ra đĩa, rưới sốt cà ri lên trên và dùng khi nóng.