Acid Sorbic 500gr | Chất Bảo Quản | Chống Nấm Mốc | Vietuc Jsc

Công Dụng:

⭐️ Sorbic Acid có dạng bột màu trắng, khó tan trong nước lạnh, dễ tan trong nước ấm. Dùng làm chất bảo quản trong thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm chay.

⭐️ Acid Sorbic có thể hạn chế hiệu quả hoạt động của nấm mốc, men và vi khuẩn Aerophile. Cản trở việc tăng trưởng và sinh sản của các vi sinh vật độc hại như Pseudomonas.

⭐️ Nó còn kéo dài thời gian lưu trữ thực phẩm mà vẫn lưu giữ được hương vị và màu sắc ban đầu.

⭐️ Sử dụng trong sản xuất các sản phẩm như: nướng, đồ uống, bánh mì, phomat, cá hun khói, cá muối, nước trái cây, xúc xích, siro, mứt, rượu vang, thịt đông lạnh,…

Sử Dụng:

⭐️ Hòa tan Acid Sorbic, cho trực tiếp vào sản phẩm ở nhiệt độ khoảng 70 °C

⭐️ Hàm lượng sử dụng từ 0,01-0,03% (từ 0,1-0,3g cho 1kg sản phẩm)

Bảo Quản: