Product description
Bún làm từ rau củ là một loại bún được chế biến từ các loại rau củ, thay vì sử dụng gạo như bún truyền thống. Các loại rau củ như khoai lang, bí đỏ, cà rốt, hoặc củ cải thường được xay nhuyễn, ép thành bột rồi trộn với các nguyên liệu khác để tạo thành bún. Quá trình này giúp bún có màu sắc tự nhiên từ các loại rau củ và cũng mang lại một hương vị đặc trưng hơn so với bún truyền thống.
Bún rau củ thường có kết cấu mềm mại nhưng vẫn có độ đàn hồi nhẹ. Nó là một lựa chọn lành mạnh và đầy màu sắc, thường được dùng trong các món ăn chay hoặc trong các chế độ ăn kiêng, vì có nhiều chất xơ và vitamin. Bún rau củ có thể ăn kèm với các loại rau tươi, nước dùng chay hoặc các loại gia vị nhẹ để tăng thêm hương vị.
2 Nấu cùng với nước sôi tầm 3-5p để bún mềm
4 Ăn kèm với nước lèo hoặc mắm tuỳ theo khẩu vị
Cách sử dụng có in trên bì