Bột hồng cúc mễ - Bột gạo đỏ tạo màu xá xíu, lạp xưởng, bánh, ướp thịt ...

🔔 BỘT HỒNG CÚC còn được gọi là bột gạo men đỏ hoặc bột gạo đỏ lên men, là bột tạo màu cho thực phẩm được xay mịn từ 100% hạt gạo men đỏ nguyên chất, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Bột hồng cúc mễ ngoài khả năng tạo màu đẹp mắt thì còn tăng giá trị dinh dưỡng cho món ăn.

👉 THÔNG TIN SẢN PHẨM

- Thành phần: 100% Hạt gạo men đỏ xay mịn

- Lượng dùng: Tùy theo nhu cầu và cảm quan của khách hàng.

*Lưu ý: Khách nên thử màu từ từ để chọn được màu sắc ưng ý, không nên cho nhiều để tránh sản phẩm có màu đỏ thẫm.

- Bảo quản: Để bột gạo men đỏ nguyên chất ở nơi khô thoáng, tránh ánh sáng trực tiếp và nơi ẩm mốc để đảm bảo chất lượng của sản phẩm.

- HSD: 2 năm kể từ NSX

👉 ƯU ĐIỂM NỔI BẬT CỦA BỘT HỒNG CÚC MỄ

Bột hồng cúc mễ với nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe nên hiện nay được sử dụng đa dạng trong chế biến thực phẩm và trong y học:

- Giảm mỡ máu: Bột gạo đỏ lên men được biết đến với khả năng giúp giảm cholesterol xấu, từ đó hỗ trợ kiểm soát lượng mỡ trong máu và ổn định men gan.

- Tạo màu tự nhiên: Bột hồng cúc mễ mang lại màu đỏ hồng tự nhiên cho các loại bánh, sinh tố, món tráng miệng và đồ uống, giúp món ăn có màu sắc nổi bật và hấp dẫn.

- Hương vị đặc trưng: Bột gạo men đỏ là thành phần không thể thiếu trong các món như xá xíu, lạp xưởng, món quay, chao đỏ, jambon, vịt quay và dấm đỏ.

- Nguyên liệu pha chế: Loại bột hồng cúc mễ cũng là nguyên liệu quan trọng trong việc sản xuất các loại rư.ợu như Hongju (Hàn Quốc), rư.ợu Sake và Akaisake (Nhật Bản).

👉 CÁCH SỬ DỤNG BỘT HỒNG CÚC MỄ HIỆU QUẢ

- Có thể trộn bột hồng cúc mễ trực tiếp hoặc hoà với 1 chút nước để lên màu ưng ý rồi trộn vào sản phẩm.

* Lưu ý: Khách nên cho bột gạo men đỏ vào từ từ để thử màu, không nên cho quá nhiều vào cùng lúc để tránh làm món ăn bị thẫm.

👉 Bột hồng cúc mễ là sản phẩm tạo màu từ hạt gạo men đỏ nguyên chất nên đảm bảo an toàn khi sử dụng trong chế biến thực phẩm. Bột hồng cúc hỗ trợ tạo màu đỏ hồng đẹp mắt, từ đó tăng giá trị cảm quan cho món ăn giúp tăng giá trị thương mại cho thực phẩm.

Shop có chi.ết lẻ 100g-500g bột hồng cúc mễ với giá ưu đãi dùng thử để khách có thể tham khảo và lựa chọn phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình. Ngoài ra shop vẫn có phân loại 1kg với giá tốt nhất, khách dùng nhiều nên mua 1kg để tiết kiệm chi phí.

PHÂN PHỐI SỈ TOÀN QUỐC, 1 bao 25kg