•Thịt vịt trong xôi vịt tại vịt 29 không để cả miếng to mà sẽ được băm nhỏ ra rồi trộn đều cùng với xôi, mục đích là để vị ngọt của thịt hòa quyện vào cùng chất ngọt đến từ gạo nếp. Vừa tạo ra một mùi hương quyến rũ, vừa thể hiện tài năng kết hợp các nguyên liệu xuất sắc của những đầu bếp.
•Hạt gạo xôi chín mọng, dẻo, không nát, ăn ngọt, ngon, thịt vịt quay không để cả miếng mà băm nhỏ. Đặc biệt hương vị xôi vịt 29 là độc quyền không ở đâu có giống như vậy
•Xôi vịt là món ăn ghi dấu ấn hàng đầu trong lòng mỗi thực khách sau mỗi lần thưởng thức với hương vị ấn tượng của thịt vịt quay băm nhỏ hòa quyện cùng mềm ngọt của gạo nếp chín tới, mềm dẻo, không sượng trộn đều cùng nước chấm từ bụng vịt cho vị ngon tuyệt hảo, .