1KG LẠP XƯỞNG TƯƠI NẠC TRUYỀN THỐNG

Lạp xưởng tươi là món có vị mặn mặn ngọt ngọt, đã sơ chế sẵn, rất dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn, hơn nữa còn giữ được vị nguyên bản của thịt. Lạp xưởng tươi là loại lạp xưởng được chế biến từ thịt nạc heo 80% và mỡ heo 20%, tiêu nguyên hạt cùng gia vị các loại đem xay trộn, sau đó đùn vào ruột heo và đem đi sấy 3 lần vừa đủ thời gian để chiếc lạp xưởng không quá khô, cũng không quá ướt nhằm giữ lại hương vị đặc trưng của lạp xưởng. Thành phẩm là chiếc lạp xưởng tươi có màu đỏ nâu, vừa đủ ráo và có mùi thơm đặc trưng của lạp xưởng truyền thống, lạp xưởng tươi sẽ có độ mềm xốp và vị ngọt nhẹ hương vị miền Tây, tỷ lệ nạc nhiều nên không ngấy. Cách chế biến lạp xưởng: Đối với khách hàng thích vị ngọt nhẹ: đem lạp xưởng xếp vào chảo sau đó đổ nước xâm xấp chiếc lạp xưởng đun đến khi nước trong chảo sắp cạn rồi lăn áp chảo đến khi lạp xưởng chuyển màu cánh gián là được. Đối với khách hàng thích vị chua ngọt: có thể chiên lạp xưởng với giấm, cách chiên cũng như với nước dừa chỉ khác là dùng giấm khi chiên thôi ạ Đối với khách hàng thích ít béo: thì có thể lăn lạp xưởng với nước lọc nhé Đối với khách hàng muốn làm nhanh, đơn giản: Xắt lạp xưởng thành từng lát mỏng sau đó chiên với dầu (Lưu ý khách chiên dầu thì nên bỏ 1 lượng dầu cực nhỏ nhé) Ngoài ra, khách mua về còn có thể làm cơm chiên dương châu lạp xưởng, lạp xưởng kho trứng cút, lạp xưởng xào rau, lạp xưởng sốt cà chua.. Các món ăn đề xuất ăn kèm cùng lạp xưởng: kim chi dưa món, củ kiệu,... Gia vị ăn kèm lạp xưởng: nước tương dầm ớt, tương ớt, tương cà, muối ớt chanh,... Sản phẩm khi bán sẽ được đóng gói hút chân không mỗi túi 500g (8 - 12 chiếc lạp xưởng tùy mẻ ruột heo). Giá sản phẩm là giá 1 ký nên khách sẽ nhận 2 gói/số lượng 1 ở giỏ hàng Cách bảo quản lạp xưởng tươi Lạp xưởng còn trong túi: bảo quản nhiệt độ thường 15 ngày Lạp xưởng đã khui túi: bảo quản tủ mát tủ lạnh 20 ngày Lạp xưởng đã khui túi: bảo quản tủ lạnh ngăn đông 90 ngày Xuất xứ: Lạp xưởng có xuất xứ từ Cai Lậy, Tiền Giang. Xưởng có giấy chứng nhận An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm và Chứng nhận hộ kinh doanh đầy đủ. Lưu ý: Do tính chất lạp xưởng tươi được ép chân không để vận chuyển đi xa và bảo quản được nhiều ngày hơn nên mùi rượu và vỏ là ruột heo tươi được ủ kín trong bịch kín, khi mở bịch ra có thể nghe mùi nồng và có ít nước mỡ chảy ra là HOÀN TOÀN BÌNH THƯỜNG. Khách chỉ cần RỬA SẠCH LẠP XƯỞNG TRƯỚC KHI CHẾ BIẾN sẽ không ảng hưởng đến chất lượng sản phẩm.