500g hạt tiêu đăk lăk( dùng làm gia vị cho món ăn) Cay Bột

Tiêu Nguyên Hạt Đắk Lắk: Linh Hồn Của Món Ăn Việt

Giới thiệu chung

Tiêu nguyên hạt Đắk Lắk, với hương thơm nồng ấm đặc trưng và vị cay nhẹ, từ lâu đã trở thành linh hồn của nhiều món ăn Việt Nam. Được trồng trên vùng đất đỏ bazan giàu dinh dưỡng, nên hạt tiêu thừa hưởng được hương vị tinh túy của núi rừng Tây Nguyên, mang trong mình hương thơm cay nồng của tự nhiên.

Đặc điểm nổi bật

Ứng dụng trong chế biến món ăn

Các món phổ biến dễ chế biến :

Canh chua cá: Thêm một chút tiêu đen khi nêm nếm sẽ giúp món canh thêm đậm đà.

Thịt kho tàu: Rắc tiêu đen lên trên khi kho sẽ giúp món ăn thêm thơm ngon.

Trứng ốp la: Rắc tiêu đen lên trên trứng ốp la khi vừa chín tới.

...

nguồn hình ảnh: mạng

Lưu ý khi dùng hạt tiêu

Nên sử dụng tiêu vừa phải: Sử dụng tiêu với lượng vừa đủ để tăng hương vị cho món ăn mà không gây hại cho sức khỏe ( Tiêu có tính cay nóng, nếu dùng quá nhiều có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, gây ra các triệu chứng như ợ nóng, đau bụng, khó tiêu. Đặc biệt, những người mắc các bệnh về dạ dày như viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản nên hạn chế sử dụng tiêu. )

không nên sử dụng tiêu cho trẻ nhỏ: Hệ tiêu hóa của trẻ còn non yếu, việc sử dụng tiêu có thể gây kích ứng.

Người bị bệnh dạ dày: Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng tiêu.

Bảo quản hạt tiêu đúng cách: nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.