[QUÀ TẶNG] Túi 50g Cà Phê Nguyên Hạt Typica Paksong - Laos Every Half

Laos (Lào) cũng là một quốc gia ở Đông Nam Á có trồng cà phê. Cà phê được du nhập vào Lào từ những năm 1900s, phần lớn được sở hữu bởi các nông hộ nhỏ và canh tác truyền thống. Ngày nay cà phê Lào ngày càng được chú ý và không khó để tìm các mẫu cà phê đến từ Lào với số điểm từ 80 trở lên. Điểm đặc biệt của Arabica đến từ Lào mang theo các nốt hương của cam chanh, vị chua nhẹ nhàng và rất dễ uống.

Được trồng ở vùng PakSong ở độ cao 1200 - 1300 so với mực nước biển, mẫu Typica này với phương pháp sơ chế phơi tự nhiên mang đến trải nghiệm khác lạ cho thực khách. Một chút trái cây và vị chua nhẹ nhàng mang bản sắc của vùng canh tác, một chút sô-cô-la và thoảng vị hạt khô thú vị đến từ phương pháp sơ chế tự nhiên.

Typica là một trong hai giống Arabica được người Pháp mang đến trồng thử nghiệm đầu tiên ở Lào.

Nhưng sau chiến tranh thế giới lần thứ I và II, cà phê đã bị người Pháp bỏ rơi cho đến những năm 1905s người Lào mới bắt đầu phát triển lại cà phê nhưng vẫn không đạt kết quả tốt, sau đó các giống cà phê người Pháp mang đến dần được thay thế bởi Catimor mang khả năng kháng bệnh và sinh trưởng tốt hơn.

Hiện nay Typica vẫn được duy trì canh tác ở Lào dù sản lượng không nhiều nhưng mang theo chất lượng vượt trội.

Hạt cà phê sử dụng chuyên cho dụng cụ pha thủ công.

📌 Lưu ý: Dùng ngon nhất sau 30 ngày kể từ ngày rang. HSD 6 tháng (bảo quản đông lạnh lên đến 1 năm).