Bánh phồng tôm siêu tôm đc làm từ tôm bạc đất thiên nhiên vùng năm căn cà mau. Bánh đc làm theo công thức gia truyền. Bánh chiên lên giòng tan. Đậm vị tôm. Có thể chiên bằng nồi chiên không dầu. Bánh nở đều k chai k sượn.
Bánh dùng ăn vặt. Ăn kèm gỏi. Dùng thai thế bim bim các bé rất thích.