Sa tế ớt là gia vị không thể thiếu trong việc nấu những món ăn Đặc biệt như lẩu, bún bò, hủ tiếu hoặc dùng Để ướp các loại thịt, hải sản, giúp món ăn thêm ngon và màu sắc hấp dẫn. ớt sa tế dì phúc Được làm thủ công rim với tỏi và xã
Ớt bột, ớt xay là một loại nguyên liệu tự nhiên, Được làm hoàn toàn từ ớt tươi phơi khô loại 1 , sau Đó nghiền nhuyễn thành bột mịn. cay nồng hay làm món ăn có màu sắc nổi bật như sa tế là một nguyên liệu không thể thiếu khi dùng làm các loại nước chấm,