táo tàu ăn trực tiếp hoặc nấu lên ăn,...

Một trong những công dụng nổi bật nhất của trái táo tàu là bổ máu và tăng cường tuần hoàn. Trong Đông y, táo tàu thường được dùng trong các bài thuốc giúp cải thiện tình trạng thiếu máu, hoa mắt, chóng mặt, đặc biệt ở phụ nữ sau sinh. Nhờ chứa nhiều sắt và các vitamin nhóm B, loại quả này giúp cơ thể sản sinh hồng cầu hiệu quả hơn, từ đó cải thiện lượng máu và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Tiếp theo, táo tàu còn có tác dụng an thần và cải thiện giấc ngủ. Người bị mất ngủ, ngủ không sâu thường được khuyên dùng nước sắc từ táo tàu, vì các hoạt chất trong quả giúp làm dịu hệ thần kinh, giảm lo âu và hỗ trợ giấc ngủ tự nhiên. Đây là phương pháp an toàn, không gây lệ thuộc như thuốc ngủ tây y.

Ngoài ra, táo tàu rất tốt cho hệ tiêu hóa. Nhờ chứa nhiều chất xơ, loại quả này giúp nhuận tràng, ngăn ngừa táo bón và thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru. Một số món ăn như cháo táo tàu, chè hạt sen – táo tàu không chỉ ngon miệng mà còn giúp cải thiện chức năng tiêu hóa rõ rệt.

Không những vậy, táo tàu còn tăng sức đề kháng và làm đẹp da. Hàm lượng vitamin C cao trong táo tàu giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa tế bào. Nhiều người còn sử dụng táo tàu trong các công thức làm đẹp tự nhiên, kết hợp với mật ong hoặc thảo mộc để chăm sóc da từ bên trong.