Nhắc đến muối Tây Ninh không thể thiếu muối tôm Tây Ninh, đây là sản phẩm được rất nhiều khách hàng chọn lựa, tùy vào người làm mà muối sẽ có hương vị đậm đà, ngọt, mặn, cay khác nhau. Muối được làm thủ công từ những nguyên liệu đảm bảo, thịt tôm thật không dùng hương vị hóa chất, muối được chế biến thủ công qua nhiều công đoạn, phơi, rang kỳ công. Hạt muối xốp, giòn, màu sáng tự nhiên, không đỏ thẩm, nhìn mắt thường có thể thấy thịt tôm, ớt.