Bột Nổi Alsa Pháp 11gr (Baking Powder) Baking Soda

1. Đặc điểm sản phẩm:

- Bột nổi Alsa là hỗn hợp khô gồm những thành phần này: Bicarbonate soda, một ít tinh bột để giữ cho các thành phần khác khô ráo và một vài chất axit cần thiết để có thể tạo ra lượng khí carbon dioxide cho những sản phẩm men khi nướng.

- Sản phẩm có nguồn gốc từ Pháp, 1 trong những nước có thế mạnh về bánh.

- Bột nổi Alsa hoạt động mạnh mẽ và ổn định hơn nhóm bột nổi single-action.

- Tính năng vượt trội, đặc biệt là cho bánh bông lan và bánh bò.

2. Thông tin chi tiết:

Xuất xứ: Pháp

Trọng lượng: 11gr

Được sử dụng trong làm bánh bông lan, bánh bò, nem, giò,...