About this product
Loại bảo quảnChai
Hạn sử dụng18 tháng
Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóaQuảng Ninh
Tên tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóaNước mắm Cái Rồng Xưa
Khu vực xuất xứViệt Nam
Đặc điểm Thành phầnLựa chọn Khỏe mạnh hơn
Thể tích610ml
Hữu cơCó
Thông tin gây dị ứngkhông
Số lượng trên mỗi gói1&2
Ngày hết hạn18 Tháng kể từ ngày sử dụng
CẢNH BÁO TUỔIKhông
Thành phầnSá sùng + cá + muối
Loại bao bìHộp nhỏ
BrandHCM
Product description
NƯỚC MẮM SÁ SÙNG CÁI RỒNG XƯA – 30, 35, 40 ĐỘ ĐẠM – ĐẶC SẢN TRUYỀN THỐNG VÂN ĐỒN, QUẢNG NINH
Nước mắm sá sùng Cái Rồng Xưa là sự kết hợp giữa hương vị ngọt thanh, hậu sâu đậm của sá sùng – một trong những đặc sản quý hiếm của vùng biển Vân Đồn, Quảng Ninh – và bí quyết làm nước mắm truyền thống lâu đời.
Khác với các loại nước mắm thông thường, nước mắm sá sùng mang lại hương thơm tự nhiên, vị mặn dịu nhẹ, hậu ngọt tinh tế nhờ hàm lượng đạm cá và sá sùng tự nhiên cao. Không chỉ là gia vị cao cấp, sản phẩm còn chứa giá trị dinh dưỡng quý giá, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe.
Quy trình ủ chượp trong thùng gỗ từ 16 – 18 tháng giúp tạo ra màu nâu đỏ hổ phách, vị đậm đà không gắt, ngọt hậu tự nhiên, phù hợp với mọi món ăn. Đây là món đặc sản xứng đáng có mặt trong gian bếp của những người nội trợ chu toàn và là món quà biếu sang trọng, mang đậm nét văn hóa Việt Nam.
Phân loại độ đạm:
40 độ đạm: Hương vị đậm đà nhất, thích hợp chấm trực tiếp, làm gia vị kho, rim.
35 độ đạm: Cân bằng vị mặn – ngọt, phù hợp với đa dạng món ăn.
30 độ đạm: Dịu nhẹ hơn, thích hợp với gia đình có trẻ nhỏ, người ăn nhạt.
Nguyên liệu tự nhiên: Sá sùng (10%) + Cá cơm + Muối biển sạch từ vịnh Bái Tử Long – nơi có điều kiện lý tưởng để tạo ra nguồn nguyên liệu hải sản chất lượng cao.
Ủ chượp theo phương pháp truyền thống: Lên men tự nhiên trong thùng gỗ từ 16 – 18 tháng, giúp độ đạm cao, vị đậm đà nhưng không gắt.
Không chất bảo quản, không phẩm màu, không hóa chất, giữ nguyên hương vị nguyên bản từ biển cả.
Hàm lượng đạm tự nhiên:
•40 độ đạm (đậm đà nhất, dành cho người thích vị truyền thống).
•35 độ đạm (cân bằng vị, phù hợp nhiều món ăn).
•30 độ đạm (vị nhẹ nhàng, phù hợp với trẻ nhỏ và người ăn nhạt).Màu sắc: Nâu đỏ hổ phách, sánh mịn tự nhiên.Mùi vị: Hương thơm đặc trưng từ sá sùng, vị mặn nhẹ, hậu ngọt sâu.Đạm hữu ích axit amin >50% so với nitơ toàn phần.Dung tích: 610ml/chai thủy tinh cao cấp – sang trọng, an toàn cho sức khỏe.
Dùng trực tiếp: Chấm với rau củ, thịt, hải sản hoặc pha chế nước chấm đậm đà chuẩn vị.
Nấu ăn: Dùng làm gia vị nêm nếm cho các món kho, xào, canh, giúp món ăn thêm tròn vị.
Bảo quản: Đặt nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp để giữ nguyên chất lượng.
Lưu ý: Người bị cao huyết áp nên sử dụng lượng vừa phải.
CÔNG THỨC MÓN NGON VỚI NƯỚC MẮM SÁ SÙNG CÁI RỒNG XƯA
1. Cá Bống Kho Sá Sùng Đậm Đà
•500g cá bống tươi
•3 thìa nước mắm sá sùng Cái Rồng Xưa (40 độ đạm)
•1 thìa nước màu dừa, ½ thìa tiêu, 1 củ hành tím băm nhỏ
•1 trái ớt tươi băm nhỏ, 1 thìa dầu ăn
Cách làm:
Cá làm sạch, ướp với nước mắm, tiêu, hành tỏi băm trong 30 phút.
Đun nóng nồi, cho dầu ăn, phi thơm hành tỏi, thêm nước màu dừa.
Cho cá vào nồi, thêm nước lọc xâm xấp, kho lửa nhỏ đến khi nước cạn sánh.
Rắc thêm tiêu, hành lá và thưởng thức với cơm nóng.
2. Canh Sá Sùng Hầm Sườn Heo
•100g sá sùng khô
•500g sườn heo
•2 thìa nước mắm sá sùng Cái Rồng Xưa (35 độ đạm)
•1 củ cải trắng, 1 ít hành ngò
•1/2 thìa tiêu xay
Cách làm:
Sườn heo trần qua nước sôi, rửa sạch. Sá sùng ngâm nước ấm cho mềm.
Đun sôi 1 lít nước, cho sườn heo, sá sùng vào nấu nhỏ lửa trong 40 phút.
Nêm nước mắm sá sùng, tiêu, hành ngò, nếm lại cho vừa ăn.
Dùng nóng, ăn kèm cơm trắng rất ngon.
3. Nước Chấm Hải Sản Đậm Đà
•3 thìa nước mắm sá sùng Cái Rồng Xưa (30 độ đạm)
•1 thìa đường
•1 thìa nước cốt chanh
•1 quả ớt tươi băm nhỏ
•2 tép tỏi băm nhuyễn
Cách làm:
Khuấy đều nước mắm, đường, nước cốt chanh cho đường tan.
Thêm tỏi, ớt băm vào trộn đều.
Dùng chấm hải sản, thịt luộc hoặc rau củ luộc đều rất ngon!
Bảo đảm chất lượng: Cam kết hàng chuẩn, đúng mô tả.
Miễn phí gửi bù: Nếu có thiếu hàng hoặc hư hỏng trong quá trình vận chuyển.
Hỗ trợ khách hàng nhanh chóng – phản hồi trong vòng 24h.
TẠI SAO NÊN CHỌN NƯỚC MẮM SÁ SÙNG CÁI RỒNG XƯA?
Hương vị độc đáo, khác biệt so với nước mắm thông thường
Sản xuất theo công thức truyền thống, ủ chượp lâu năm
Không hóa chất, không chất bảo quản, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe
Đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, được tin dùng bởi hàng ngàn gia đình Việt
ĐẶT MUA NGAY để trải nghiệm hương vị nước mắm sá sùng truyền thống từ vùng biển Vân Đồn!
#nuocmamsasung #cairongxua #dacsanvandon #dacsanquangninh #nuocmamcaocap #nuocmamtruyenthong #nuocmamcairongxua #haisanquangninh #dacsanQuangNinh #Quabieu #TuyenDaily #PhanPhoidocquyen