About this product
Loại bảo quảnChai
Hạn sử dụng18 tháng
Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóaXã Đông Xá Huyện Vân Đồn tỉnh Quảng Ninh
Tên tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóaNước mắm Cái Rồng Xưa
Khu vực xuất xứViệt Nam
Đặc điểm Thành phầnLựa chọn Khỏe mạnh hơn
Thể tích500ML
Hữu cơCó
Số lượng trên mỗi gói1
Ngày hết hạn18 tháng kể từ ngày sử dụng
Thành phầnHÀU SỮA + CÁ CƠM + MUỐI BIỂN
Loại bao bìHộp nhỏ
BrandHCM
Product description
NƯỚC MẮM HÀU SỮA CÁI RỒNG XƯA -45 ĐỘ ĐẠM - NGUYÊN CHẤT, TRUYỀN THỐNG, ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ BIỂN CẢ
Nước mắm hàu sữa Cái Rồng Xưa – đặc sản vùng biển Vân Đồn, Quảng Ninh, mang hương vị biển cả đặc trưng với vị mặn mòi, hậu ngọt béo bùi từ hàu sữa tươi sống, khác biệt hoàn toàn so với nước mắm cá cơm thông thường.
Những con hàu sữa Vân Đồn được nuôi trong vùng biển sạch, giàu sinh vật phù du – nguồn thức ăn tự nhiên giúp hàu đạt độ béo vượt trội. Được ủ chượp truyền thống trong thùng gỗ từ 12 – 16 tháng, nước mắm hàu đạt độ đạm cao, màu nâu đỏ hổ phách đẹp mắt, vị đậm đà nhưng không gắt, hòa quyện hậu ngọt thanh từ đạm cá và hàu sữa.
Mỗi giọt nước mắm không chỉ là gia vị tinh túy mà còn là sự kết tinh của thiên nhiên và tâm huyết người dân vùng biển, mang đến trải nghiệm ẩm thực truyền thống chuẩn vị, an toàn và tinh tế.
Nguyên liệu tự nhiên: Hàu sữa (20%) + Cá cơm + Muối biển sạch.
Ủ chượp theo phương pháp truyền thống: Lên men tự nhiên trong thùng gỗ 12 – 16 tháng.
Không chất bảo quản, không phẩm màu, không hóa chất – giữ nguyên độ đạm tự nhiên.
Độ đạm:
•.Màu sắc: Nâu đỏ hổ phách, sánh mịn tự nhiên.Mùi vị: Hương thơm biển cả từ hàu sữa, vị mặn nhưng không gắt, hậu ngọt đậm đà.Chứng nhận an toàn thực phẩm, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.Dung tích: 500ml/chai thủy tinh cao cấp – sang trọng, an toàn cho sức khỏe.
Dùng trực tiếp: Chấm với rau củ, thịt, hải sản hoặc pha làm nước chấm đậm đà.
Nấu ăn: Dùng để nêm nếm cho các món kho, xào, canh, giúp món ăn thêm tròn vị.
Bảo quản: Đặt nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp để giữ nguyên chất lượng.
Lưu ý: Người có bệnh huyết áp cao nên sử dụng lượng vừa phải.
CÔNG THỨC MÓN ĂN NGON VỚI NƯỚC MẮM HÀU SỮA CÁI RỒNG XƯA
•500g cá lóc hoặc cá basa
•3 thìa nước mắm hàu sữa Cái Rồng Xưa (40 độ đạm)
•1 thìa nước màu dừa
•½ thìa tiêu xay, 2 tép tỏi, 1 củ hành tím băm nhỏ
•1 trái ớt tươi băm nhỏ
•1 thìa dầu ăn
Cách làm:
Cá làm sạch, ướp với nước mắm, tiêu, hành tỏi băm trong 30 phút.
Đun nóng nồi, cho dầu ăn, phi thơm hành tỏi, thêm nước màu dừa.
Cho cá vào nồi, thêm nước lọc xâm xấp, kho lửa nhỏ đến khi nước cạn sánh.
Rắc thêm tiêu, hành lá và thưởng thức với cơm nóng.
2. Thịt Ba Chỉ Rim Nước Mắm Hàu
•300g thịt ba chỉ
•3 thìa nước mắm hàu sữa Cái Rồng Xưa (35 độ đạm)
•1 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh
•2 tép tỏi băm nhỏ, 1 trái ớt băm nhỏ
•1 thìa dầu ăn
Cách làm:
Thịt ba chỉ thái miếng, ướp với nước mắm, đường, tỏi, ớt trong 20 phút.
Bắc chảo lên bếp, cho thịt vào rang lửa vừa đến khi cháy cạnh.
Thêm nước mắm vào rim nhỏ lửa cho thấm đều gia vị.
Gắp thịt ra đĩa, rắc thêm tiêu, hành lá và thưởng thức.
3. Rau Củ Luộc Chấm Nước Mắm Hàu Tỏi Ớt
•1 bắp cải xanh, 1 quả cà rốt, 100g đậu que
•1 thìa nước mắm hàu sữa Cái Rồng Xưa (30 độ đạm)
•1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa đường
•1 tép tỏi băm nhỏ, 1 trái ớt băm nhỏ
Cách làm:
Rau củ rửa sạch, cắt miếng, luộc với nước sôi có chút muối.
Pha nước mắm với đường, nước cốt chanh, tỏi, ớt băm.
Chấm rau củ luộc với nước mắm tỏi ớt, vừa thanh mát vừa đậm đà.
Bảo đảm chất lượng: Cam kết hàng chuẩn, đúng mô tả.
Miễn phí gửi bù: Nếu có thiếu hàng hoặc hư hỏng trong quá trình vận chuyển.
Hỗ trợ khách hàng nhanh chóng – phản hồi trong vòng 24h.
TẠI SAO NÊN CHỌN NƯỚC MẮM HÀU SỮA CÁI RỒNG XƯA?
Hương vị độc đáo, khác biệt so với nước mắm cá thông thường
Sản xuất theo công thức truyền thống, ủ chượp lâu năm
Không hóa chất, không chất bảo quản, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe
Đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, được tin dùng bởi hàng ngàn gia đình Việt
ĐẶT MUA NGAY để trải nghiệm vị ngon truyền thống từ biển cả Vân Đồn!
#nuocmamhau #cairongxua #dacsanvandon #dacsanquangninh #nuocmamcaocap #nuocmamtruyenthong #nuocmamcairongxua #haisanquangninh #dacsanQuangNinh #Quabieu