1Kg Bột Gạo Khô Đút Bánh Bèo,Bánh Xèo Bình Định
LUƯ Ý : VÌ ĐÂY LÀ BỘT GẠO XAY TỪ GẠO TƯƠI NÊN NÓ SẼ KHÔNG CÓ 1 TỈ LỆ PHA NHẤT ĐỊNH VÌ GẠO CÒN SẼ NỞ TRONG QUÁ TRÌNH NGÂM, NÓ SẼ KHÁC VỚI BỘT GẠO SẤY CHÍN BÁN TRONG SIÊU THỊ, KHÁCH LƯU Ý GIÚP SHOP ĐIỀU NÀY NHÉ
️Bánh xèo BìnhĐịnh khác ở những chỗ khác đó chính là nhờ nguyên liệu làm bánh. Bột bánh khi đút giòn khô, thơm ngon không lẫn vào đâu được
️Bột bánh xèo Bình Định vẫn giữ nguyên độ ngon khi thành phẩm mà không tốn thời gian chuẩn bị️
️Bột được làm từ gạo khô Bình Định , k pha tạp chất
️ Bảo quản: nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời, bảo quản ăn được lâu, không sợ hư
️Cách chế biến : Ngâm Bột Bánh Xèo:
* Đổ nước hoà vào bột khuấy cho bột ướt đều
* Ngâm ít nhất 3 tiếng trong nước , để bột lắng xuống sau đó chắc phần nước lóng ở trên bỏ đi như lọc phần cặn bẩn rồi đổ nước mới vào.
* Cho lượng nước vừa đủ không đặc cũng không quá lỏng (nên cho ít nước khuấy dần đổ thử 1 cái xem sao nếu đặc thì cho nước đến khi vừa là được). Khuấy đều đến khi có hỗn hợp lỏng, không vón cục. Không nên pha bột đặc khiến vỏ bánh dày, không giòn, khó chín.
* Cho thêm gia vị: muối, bột ngọt, hạt nêm, lá hành vào bột tùy thích (nếu muốn bánh vàng thì cho ít bột nghệ hoặc làm màu từ đường), bột chiên giòn nếu muốn bánh giòn
#bánh #bánhbèo #bánhxèo #ngon #bột #BìnhĐịnh #botgaokhobinhdinh #botbanhxeo #botbanhbeobinhdinh #botgaobinhdinh #botgaokho #botbanhxeomientrungbinhdinh #botbanhxeo #xiuhouse #dutbanhxeobinhdinh #botgaodutbanhxeo #botgaotuoinguyenchat