About this product
- Hữu cơ:Có
- Đặc điểm Thành phần:Hữu cơ
Product description
Thành phần: Thành phần: INS 450(i) (40%), tinh bột bắp (35%), maltodextrin (25%).
Tác dụng: Bột tartar làm mịn lòng trắng trứng còn dùng để chống làm cứng/ kết tinh đường khi làm Si-rô, giúp rau xanh khi chế biến hay có thể kết hợp với Baking Soda để làm Baking Powder.
Sử dụng: Dùng trong bánh bông lan, bánh dẻo, bánh trung thu,bánh gato.... làm mịn và dễ bông cứng lòng trắng trứng trong quá trình đánh trứng,chống kết tinh đường ...
#bottartar #lambanhkem #banhsinhnhat #banhbonglan #banhdeo #banhgato