About this product
Tên tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóaTHANHVANFOOD
Khu vực xuất xứViệt Nam
Loại bao bìTúi
Thông tin gây dị ứngkhông
Thành phầncá
Loại bảo quảnLàm mát
Hạn sử dụng45 NGÀY
Product description
Chả cá Quy Nhơn tại CS Thanh Vân được làm từ các loại cá biển tươi ngon với lớp thịt dai, nhiều nạc, thịt ngọt đậm và có độ chắc như cá củ đỏ, cá rựa, cá thuẫn,... nên miếng chả cá Thanh Vân Quy Nhơn luôn có độ dai ngon tự nhiên nhưng vẫn giữ được độ ngọt, độ tươi và mùi vị rất đặc trưng của cá biển.
Thanh Vân Food lựa chọn nguồn cá được lấy trực tiếp từ các tàu cá tại cảng biển Quy Nhơn và các cảng biển lân cận nên luôn có nguồn nguyên liệu cá biển tươi, có truy xuất nguồn gốc rõ ràng và đảm bảo an toàn.
Để làm ra một miếng chả cá tươi ngon thì đòi hỏi phải trải qua rất nhiều công đoạn chế biến chi tiết và tỉ mỉ, như làm sạch cá, nạo thịt cá hoàn toàn thủ công, rồi đem xay quyết cùng với hành, tiêu, ớt, tỏi và các loại gia vị, sau đó đập và nặn tạo hình dáng cho chả cá.
- Chả cá chiên: được chiên đều trên chảo dầu nóng nên sẽ có lớp vỏ vàng ươm thơm lừng, dai ngọt, mang hương vị đậm đà của cá biển tươi.
- Chả cá hấp: được hấp chín trong nồi hấp bằng hơi nước, có hương vị thơm ngon, thanh đạm, không dầu mỡ, khi ăn sẽ cảm nhận được độ tươi, độ ngọt chân thật nhất của cá biển.
Chả Mực của Thanh Vân Food được làm từ nguyên liệu chất lượng cao, được chọn lựa cẩn thận từ các tàu thuyền đánh bắt xa bờ tại cảng biển Quy Nhơn và các cảng biển lân cận.
Để làm ra những miếng chả mực tươi ngon thì nguyên liệu bắt buộc phải là Mực Nang tươi với trọng lượng từ 0,5 ký đến 2-3 ký mỗi con. Mực nang có kích thước lớn, thịt dày sẽ giúp chả mực có độ dai, giòn, ngon, ngọt.
Vì vậy, khi ăn chả mực của Thanh Vân Food sẽ cảm nhận được chả dai giòn sần sật, càng nhai càng cảm nhận được vị tươi, vị ngọt đặc trưng của mực nang, thực sự ăn rất ngon, càng ăn càng cuốn.
THÀNH PHẦN:
Chả cá: Cá biển tươi (97%), hành tiêu ớt tỏi cùng các gia vị.
Chả mực: Mực Nang tươi (80%), cá biển tươi (10%), hành, tiêu, ớt, tỏi cùng các gia vị.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG: Hấp nóng trong lò vi sóng hoặc chiên sơ làm nóng, nấu lẩu, bún chả cá, bánh canh chả cá, cuốn chả cá, súp hoặc chế biến các món ăn trong bữa cơm gia đình.
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN: Bảo quản nhiệt độ 0°C + 5°C: 45 ngày kể từ ngày sản xuất.
Không dùng sản phẩm hết hạn sử dụng!
#ThanhVanFood #ChacaThanhVanQuyNhon #TuhaohangViet #Buylocal #Tiktokshop #chophienOCOP #OCOP #HiGreen #DacsanBinhDinh #Chacaquynhon