Search
70.000₫
Cá đù biển Nam Định 500g Giàu omega3,canxi,protein thịt chắc giá quê hương - Thức Ăn - Food
Sold by ÐĂC SẢN NAM ĐỊNH
5 sold
Select options
Select
Shipping
From 35.200₫
Est. delivery by Apr 23 - Apr 25
Specifications
ÐĂC SẢN NAM ĐỊNH
66 items
About this product
Loại thực phẩm khôHải sản sấy khô
Product description
Cá đù khô biển Quất Lâm, Giao Thủy, Nam Định là một đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Bắc Việt Nam. Cá đù khô không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Dưới đây là thông tin về dinh dưỡng và cách chế biến cá đù khô:
### **Giá trị dinh dưỡng của cá đù khô**
1. **Protein**: Cá đù khô là nguồn cung cấp protein dồi dào, giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp.
2. **Chất béo lành mạnh**: Cá đù chứa axit béo omega-3, tốt cho tim mạch và não bộ.
3. **Vitamin và khoáng chất**: Cá đù khô cung cấp các vitamin nhóm B, canxi, sắt và kẽm, hỗ trợ sức khỏe xương và hệ miễn dịch.
4. **Ít calo**: Phù hợp cho người ăn kiêng hoặc muốn duy trì cân nặng.
### **Cách chế biến cá đù khô**
Cá đù khô có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây là một số cách phổ biến:
1. **Cá đù khô nướng**:
- Ngâm cá đù khô trong nước ấm khoảng 15-20 phút để làm mềm.
- Ướp cá với chút dầu ăn, đường, nước mắm, tỏi băm và ớt.
- Nướng trên than hoa hoặc lò nướng đến khi cá vàng đều và thơm.
2. **Cá đù khô kho tiêu**:
- Ngâm cá trong nước ấm để làm mềm.
- Phi thơm hành tỏi, cho cá vào kho cùng nước mắm, đường, tiêu và ớt.
- Kho nhỏ lửa đến khi cá thấm gia vị và nước kho sánh lại.
3. **Cá đù khô chiên giòn**:
- Ngâm cá trong nước ấm, để ráo.
- Chiên ngập dầu đến khi cá vàng giòn.
- Ăn kèm với cơm nóng hoặc làm món nhậu.
4. **Cá đù khô nấu canh chua**:
- Ngâm cá để làm mềm.
- Nấu nước dùng với cà chua, dứa, me chua, sau đó cho cá vào nấu chín.
- Thêm rau thơm như ngò gai, hành lá để tăng hương vị.
### **Lưu ý khi chế biến**
- Ngâm cá đù khô trước khi chế biến để làm mềm và giảm độ mặn.
- Khi nướng hoặc chiên, không nên để lửa quá lớn để tránh cá bị khô hoặc cháy.
- Kết hợp với các loại rau thơm và gia vị để tăng hương vị món ăn.
Cá đù khô biển Quất Lâm là món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị biển, phù hợp cho bữa cơm gia đình hoặc làm quà biếu.HSD 6 tháng
#ca#cadu#cabien#haisan#kho
Videos for this product
45
21
28
Explore more from ÐĂC SẢN NAM ĐỊNH
![[“ Freeship”] Túi Nấm Lộc Nhung Khô 500g thơm - ngon - b.ổ dư. ỡng Food](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/38abf6590b65483995bfa7f795a81330~tplv-o3syd03w52-crop-webp:790:790.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
![[Sùng Bầu] - Combo (1kg miến dong to, 1kg miến nhỏ)- tặng 1 lọ chẳm chéo Thức Ăn Food](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/9f6f3e610ea84959bb0ec95815e59364~tplv-o3syd03w52-crop-webp:1918:1918.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
4.9
73498sold
₫186.900
₫210.000
4.5
17404sold
₫99.000
₫120.000
![Khô Cá Dứa Bàn Tay [Tặng Mắm Me hoặc Mắm Tắc] - Khô 3 Nắng Vừa Nạc Vừa Mỡ - Vị Mặn Vừa Ăn Cơm - Vựa Khô Nhà Gà Food](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/274d61912cb349bb9b8fc5b4e2261f21~tplv-o3syd03w52-crop-webp:2048:2048.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
![1kg lạp xưởng tôm Sóc Trăng [ 2 túi ] thương hiệu có từ 1950.](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/d5bb8b5cfd634189ab338aa31c180994~tplv-o3syd03w52-crop-webp:721:722.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
4.8
138845sold
₫48.800
₫89.000
4.9
35286sold
₫139.000
₫200.000
No more products
Open TikTok