About this product
Khu vực xuất xứTrung Quốc Đại Lục
Số lượng trên mỗi gói12
Loại dụng cụ pha cà phêPour Over
Product description
SET PHA CÀ PHÊ TRONG VALI POUR OVER CAO CẤP 12 món BAO GỒM
- 1 Vali cứng, bên trong bọc mút vừa vặn với đồ pha chế ( 43*29*16cm)
- 1 Cân điện tử 3Kg +/-0,1g
- 1 Ấm cổ ngỗng 600ml ( Thép không gỉ 304)
-1 Bình thủy tinh 600ml ( Thủy tinh Borosilicatecao cấp)
- 2 Cốc thủy tinh 100ml ( Thủy tinh Borosilicatecao cấp)
- 1 Phễu 600ml ( Thủy tinh Borosilicatecao cấp)
- 1 chổi vệ sinh máy xay cà phê (NyLon)
- 1 Thìa cà phê (Plastic ).
- 2 Lọ dựng cà phê (Plastic ).
- Áp dụng tỷ lệ pha 1:12 tương ứng sử dụng 20g cà phê chiết xuất ra 240ml nước trong khoảng thời gian 2 -2:30 phút
- Lưu ý:Quá thời gian cà phê sẽ tăng vị đắng và chát. Ngược lại ít hơn thời gian này cà phê sẽ chua hơn.
- Gấp giấy lọc cà phê theo đường kẻ chấm
- Đặt giấy lọc vào phễu V60 và đặt lên bình chứa cà phê. Sau đó rót nước sôi một lượt ướt hết giấy để khử mùi giấy lọc và tráng nóng bình chứa.
Đổ nước tráng nóng bình đi. Sau đó cho 20g bột cà phê được xay cỡ thô vừa vào phễu. Dùng thìa dàn đều bột cà phê trong phễu
Dùng ấm cổ ngỗng rót đều tay nước nóng 95°C theo hình trôn ốc 60 ml nước; đảm bảo toàn bộ bột cà phê được ngấm nước.
Đợi khoảng 30s cho bột cà phê ngấm nước và nở. Sau đó tiếp tục dùng ấm cổ ngỗng rót đều tay thêm 180ml nước; vừa rót vừa đợi nước chảy xuống đều trong khoảng thời gian 2 -2,5 phút và thưởng thức
#cafe #coffe #caphe #caphê #pourover #v60 #lọccàphê #loccafe #loccoffee #loccaphe