[CON TÔM RỪNG ] Bánh Phồng Tôm | Loại Ngon (20% Tôm) | Không Cay, Không Chất Bảo Quản, Không Chất Tạo Màu | Chứng nhận OCOP 3 Sao
Sold by Con Tôm Rừng.
4.9(86)
1.0K sold
Select options
Select
Shipping
From 17.100₫
Est. delivery by Apr 19 - Apr 20
Specifications
Customer reviews (86)
T** c**l
Item: Mặc định
100đ ko có nhưng. Sản phẩm thơm, giòn. Thế này hok cần mua s.nack..... hình ảnh minh hoa thui nhé. Tui ăn hết rồi.
4w ago
T** N**n
Item: Mặc định
Có 1000 Sao cũng đánh giá cho shop luôn phong tôm ngon lắm mọi người ạ túi một lạng mà chiên lên quá trời luôn
3w ago
l**n
Item: Mặc định
Hơi mặn xíu , shiper nhiệt tình đang đặt vị đặc biệt xem có ngon hơn ko
3w ago
Y** C**y
Item: Default
ngon nhé shop sẽ ủng hộ tiếp gói 1gam mà dk nhiều lắm shop ạ
August 31, 2024
**
Item: Default
Chất lượng sản phẩm:Ngonn nhà ,xuất sắc luoonnn ,nên muaa nha mn
August 29, 2024
B** m** n**
Item: Default
Bánh phòng tôm ngon lắm đóng gói kỹ càng sạch sẽ nên mua nha
August 28, 2024
L** H**5
Item: Default
Đã nhận hàng, chưa ăn nên ko biết có ngon ko
September 4, 2024
G**g T**n
Item: Default
Chất lượng sản phẩm:Tốt, giòn thơm
September 8, 2024
H**n P**m
Item: Default
phồng tôm miếng nhỏ vừa phải, sau khi chiên thành miếng cầm vừa ăn. không mặn. Tuy nhiên, 100g đựng trong cái túi khá to nên nhìn túi sẽ tưởng đc nhiều 😂😂😂
October 2, 2024
B**c
Item: Default
Shop đóng gói siêu cẩn thận, mình săn dc gói có 1k mà nhìn rất ưng. Chưa ăn thử nhìn đã thấy ưng rồi
September 10, 2024
M** N**n T** **
Item: Default
Bánh hơi tanh nhưng chiên lên ăn thấy ổn giá hơi cao so với nơi khác nhưng mua cho mấy nhỏ ăn yên tâm
August 31, 2024
ă** t**t n**i c**3
Item: Default
Tốt nha mấy ní nên. Mua có 1k mà chất lượng phết á chiên giòn beng beng lun á nên mua
August 31, 2024
b**o
Item: Default
Bánh chiên lên ngon
Hương vị không nghe rõ mùi tôm lắm
August 24, 2024
T** t**y
Item: Default
Mua được 9 k miễn sip nhìn bánh thấy ngon để chiên thử nè
Hàng ngon giao nhanh ………….,,,,,..,,..,,,,..::;;;;;:;::::;;::::;;::::.,.,,,,,,,,,……,,,,,,,.??.??.??/?/?:??/?:?!:!:?!:?/!/??/?/?:?:!?:!:!/!?:!:!:!!/!:!/!)/!:!/!!/!:!:!:?:!?:!!:!:!:!!:!!:!!:!:!!:!:!:!
August 13, 2024
T**🇳
Item: Default
Chưa mở ra xem thử chắc chắn sẽ ủng hộ shop lần 2 và dài lâu nha👌🏻
August 11, 2024
V** T**3
Item: Default
Ngon lắm mọi người ạ. Bé nhà mình rất thích
September 4, 2024
S** B**o p** k**n c** b** y** **
Item: Default
Đã nhận được nhé shop
August 30, 2024
h** c** m**
Item: Default
Sp ăn ngon,giòn thơm lần sau sẽ ủnghôj
September 9, 2024
Con Tôm Rừng.
10 items
Shop performance
Better than 94% of other shops
Ships within 2 days
96%
Responds within 24 hours
100%
About this product
Loại bảo quảnTủ đựng chén
Hạn sử dụng12 tháng
Khu vực xuất xứViệt Nam
CẢNH BÁO TUỔIKhông
Đặc điểm Thành phầnHalal
Khối lượng tịnh100gram
Loại bao bìTúi
Thành phầntôm
Hữu cơKhông
Product description
1. Con Tôm Rừng là gì?
•Con tôm rừng có nghĩa là tôm ở rừng ngập mặn Cà Mau, một local brand được team tụi mình xây dựng từ năm 2016 với mong muốn có thể nâng cao giá trị cho các sản phẩm từ rừng ngập mặn Cà Mau.
•Con Tôm Rừng theo đuổi 2 giá trị:
- Giá trị sinh thái: Các sản phẩm sản xuất ra luôn gắn liền với hệ sinh thái rừng ngập mặn Cà Mau
- Giá trị sinh kế: Hỗ trợ một phần sinh kế cho người dân nơi xứ rừng ngập mặn.
2. Có gì khác biệt?
•Như tên gọi, Con Tôm Rừng là tôm hoàn toàn tự nhiên ở Rừng ngập mặn Cà Mau, hoàn toàn không sử dụng thức ăn công nghiệp trong quá trình nuôi trồng và phát triển của tôm.
•Người dân ở đây sẽ trồng rừng đước, tôm cá sẽ có tự nhiên, ăn rong tảo và các phiêu sinh vật tự nhiên có ở trong hệ sinh thái và phát triển.
•Vào những ngày con nước rằm và con nước ba mươi, tôm sẽ được thu hoạch theo một phương thức truyền thống và hoàn toàn dựa theo tự nhiên, những con tôm đi ăn theo con nước sẽ được thu hoạch lại. Và đó là nguyên liệu để sản xuất bánh phồng tôm.
3. Thành phần.
•Tôm tươi 20%, bột năng, bột mì, trứng vịt, muối, đường, ớt để tạo màu (không cay).
•Không sử dụng bột ngọt, không hạt tiêu.
4. Cách sản xuất
•Bánh phồng tôm được làm theo phương thức thủ công truyền thống.
•Tôm tươi được xay nhuyễn, trộn với bột năng, bột mì và các gia vị, hoàn toàn không sử dụng bột ngọt và không sử dụng hạt tiêu.
•Sau đó bánh sẽ được tráng trên bếp lửa, hấp chín và hong cho khô.
•Bánh sẽ được tráng, cắt bằng tay và phơi khô dưới nắng tự nhiên nên hình thù bánh sẽ không được đều và đẹp. Nhưng hương vị của bánh thì không lẫn vào đâu được.
5. Cách chiên bánh ngon
•Theo cách truyền thống, bánh sẽ được chiên trong dầu nóng.
•Để lửa vừa và chiên ngập dầu từng cái một.
•Khi thả bánh vào, bánh sẽ phồng lên ngay và cuộn lại một cách tự nhiên.
•Vào lúc này, mình nên sử dụng đũa để giữ hai đầu của bánh lại để bánh được phẳng và đẹp.
•Có thể xem thêm video cách chiên bánh ở đầu trang.
6. Cách bảo quản sau lần sử dụng đầu tiên
•Bánh này cần bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh để nơi tối và ẩm mốc, không cần bảo quản tủ lạnh.
•Bánh này sẽ không bị hư hay ôi thiu, chỉ sợ bị mốc.
•Về cơ bản, bánh phồng tôm cũng giống như bánh tráng hay sợi phở, hủ tiếu...thành phần chính là bột và tôm tươi.
•Do đó, bánh sẽ không bị hư, chỉ sợ mốc và cách bảo quản giống như bánh tráng hay sợi phở khô là để nơi khô ráo và thoáng.
Sau lần sử dụng đầu tiên, nếu bánh vẫn còn thì mình chỉ cần đậy nắp hộp lại và cất nơi khô ráo, khi nào cần dùng tiếp thì mình sẽ lấy ra. Nếu để quá lâu, thời gian trên 6 tháng, nếu bánh không bị mốc, thì mình cẩn thận có thể mang bánh đi phơi nắng hoặc hong gió cho khô ráo trước khi sử dụng.